Nova chamada para o Condado de Sonoma

O Condado de Sonoma agora tem um sub-nome número 13, Bennett Valley; A nova área de vinho da América está no meio do mundo. Mas não é a primeira vez. Foi aprovado pelo Escritório de Impostos sobre o Álcool e Tabaco e comércio e entrará em vigor em 29 de dezembro.

O Bennett Valley AVA, localizado ao sul da cidade de Santa Rosa, cobre 8. 140 acres, dos quais 650 estão atualmente plantados em uvas. O subnameto é encontrado na AVA existente em Sonoma Valley, Sonoma Mountain e Sonoma Coast. , que se estende de noroeste a sudeste, tem 5,5 milhas de comprimento e 3,15 milhas de diâmetro em seu ponto mais largo. O vale tem um clima nebuloso e relativamente frio em comparação com a área circundante.

  • O primeiro vinhedo de uva no vale parece ter sido plantado em 1862 por Isaac DeTurk.
  • Que produziu 100.
  • 000 galões de vinho em 1878.
  • No início do século.
  • Bennett Valley tinha cerca de 2.
  • 000 acres plantados com uvas.
  • A maioria dos quais foram eventualmente dizimados pela filoxera.
  • A proibição posteriormente completou o que restou de sua indústria vinícola.

A viticultura em Bennett Valley foi revivida em 1975 pela Vinícola Matanzas Creek, agora propriedade da Jackson Wine Estates. Matanzas Creek apresentou a proposta da AVA em outubro de 2001, juntamente com a Vinícola Sable Ridge e 11 produtores.

Em outras partes da Califórnia, os enólogos estão tentando adicionar uma nova AVA no condado de Stanislaus, no vale de San Joaquin. A proposta de AVA para Salado Creek abrange 2. 940 acres, dos quais 44 hectares são atualmente plantados com uvas. Está localizada perto da cidade de Patterson. , cerca de 120 km a sudeste de São Francisco e 18 km a sudoeste de Modesto.

O córrego Salado é o principal córrego natural da região, flui a leste das Montanhas Diablo através da proposta de AVA, e depositou grandes quantidades de sedimentos que compõem a série de solos Ensalado, única a oeste do condado de Stanislaus.

A proposta foi apresentada por Fred e Hunter Vogel, atualmente os únicos viticultores da região. Vogels cultivam Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc, Syrah e Viognier e produzem vinhos rotulados KitFox Vineyards.

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