Hoje, Portugal é o cenário de um dos cenários vinícolas mais dinâmicos do mundo, mas isso é apenas uma parte da história. O terroir português está crescendo além de vinhedos e vinhos, com outros produtos e a criatividade e técnicas modernas de um punhado de inovadores. que estão ajudando a transformar a movimentada capital de Lisboa em um emocionante destino culinário, explica Robert Camuto, do Wine Spectator.
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