O outono é uma estação movimentada no calendário judaico, mesmo além do Yom Kippur e rosh Hashaná. O quinto dia após o Yom Kippur marca o início do Sucot, uma celebração alegre da colheita de uma semana. no mesmo dia em Israel, o oitavo dia desde o início do Sucot. Embora as refeições tradicionais de natal possam ter permanecido as mesmas, os vinhos kosher não são.
Os vinhos Kosher, feitos principalmente para o padrão kosher ortodoxo, nunca foram melhores. Embora os vinhos kosher já tenham sido vinhos doces e simples produzidos a partir de uvas Concord, a maioria deles agora são feitos com uvas finas, como sauvignon blanc, chardonnay, cabernet. sauvignon e merlot. Muitos também vêm de grandes regiões de crescimento, incluindo o Vale de Napa na Califórnia, Bordeaux na França, Rioja na Espanha e Piemonte na Itália.
- Recomendamos que você experimente um dos vinhos kosher recentemente degustados pelo serviço de degustação Wine Spectator.
- Todos os seis foram classificados como bons ou muito bons.
- Uma de nossas seleções.
- Um sauvignon blanc.
- Vem de Hagafen de Napa Valley.
- Uma grande vinícola fundada há mais de duas décadas.
- Faz por Irit e Ernie Weir.
- Nossos outros brancos e quatro vermelhos vêm de Recanati no Vale de Hefer.
- Israel.
- A vinícola foi criada na virada do milênio; O enólogo chefe da Recanati.
- Lewis Pasco.
- é um transplante de Napa Valley.