Pela segunda vez em 20 anos, a Vinícola Niebaum-Coppola Estate de Napa Valley não produzirá uma safra de Rubicon, sua icônica mistura de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot. A vinícola decidiu que a qualidade da safra de 1998 não vivia até a reputação de Rubicon.
A maior parte da mistura de Rubicon vem de Garden Vineyard em Rutherford, que não produziu frutas de alto voo em 1998, como a estação de cultivo foi marcada por uma primavera fria e chuvosa e um verão tórrido intermitente.
- “O Niqo acabou sendo um inimigo muito grande para Garden Vineyard”.
- Disse Scott McLeod.
- Enólogo de Niebaum-Coppola.
- “E sem Garden.
- Não há Rubicão.
- “.
McLeod acrescentou que as videiras orgânicas de Garden Vineyard, de 35 anos, eram mais suscetíveis à colheita de anomalias climáticas do que locais mais jovens na propriedade. A vinícola produzirá Cabernet, Edizione Pennino Zinfandel e Niebaum-Coppola Estate Merlot e Cabernet Franc a partir de 1998. Clássico.
A versão mais recente de Rubicon, 1995, foi lançada em março passado, com preço de US$ 80 a garrafa. O Rubicon de 1996 será lançado na próxima semana. Desde 1978, a primeira safra, o único outro ano em que Niebaum-Coppola não produziu Rubicon foi 1983.
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