Napa Wine Co. , uma instalação de esmagamento personalizada para rótulos quentes de Napa Valley, como Bryant Family, Colgin, Pahlmeyer e Staglin, está lançando uma marca com seu próprio nome. Os primeiros vinhos a serem lançados foram um Sauvignon Blanc de 1997, um Cabernet Sauvignon de 1996 e um Pinot Blanc de 1997, todos de uvas napa Valley.
Sauvignon Blanc 1997, que acaba de ser citado ($20, 87 pontos) é uma mistura doce e rica de sabores de ervas, maracujá, toranja e melão. Cabernet Sauvignon 1996 ($28, 88 pontos) mostra sabores de top preto maduro, carvalho de cereja preto e cedro, bem como notas terrosas e acabamentos com taninos firmes.
- Localizado em Oakville.
- O vinhedo original data de 1877.
- Tornando-se um dos vinhedos mais antigos da Valley.
- In Napa de 1993.
- A família Pelissa.
- Enólogos do Vale do Napa desde a década de 1950.
- Comprou e renovou a antiga vinícola.
- Que abriga mais de 60 marcas.
- A vinícola agora pertence a seis parceiros (todos relacionados à família Pelissa).
- Incluindo o gerente geral Andy Hoxsey e Ren e Marilyn Harris.
- Donos da conhecida marca Paradigm.
As uvas Napa Wine Co. vêm dos 600 acres de vinhedos da família Pelissa nas áreas de Oakville e Yountville. Randy Mason, dono de sua própria marca Mason (principalmente conhecida como Sauvignon Blanc), produz os vinhos. A produção atualmente é de 3. 000 caixas, mas a empresa planeja aumentá-la para 15. 000 caixas no futuro. Atualmente, o vinho é vendido apenas na Califórnia e na vinícola.
Napa Wine Co. 7830-40 St. Helena Hwy. Oakville, CA 94562 Telefone (707) 944-1710