A lua era um ponto brilhante no céu sobre Napa na noite de quarta-feira, mas os astrônomos tinham a melhor vista: na festa anual “Traga seu Magnum” para os espectadores de vinho. Entre os convidados estavam o diretor Francis Ford Coppola e a atriz Thora Birch, além de personalidades do vinho como Robert Mondavi, o enólogo Beringer Ed Sbragia e os enólogos Bill Harlan e Delia Viader.
O festival, que prevê o início do leilão de vinhos de quatro dias do Vale do Napa, é considerado um dos principais festivais do vale. Este ano, cerca de 850 profissionais do setor tomaram o restaurante Tra Vigne em Sainte-Héléne, após a festa magnum de terça-feira em Sonoma. , que abriu no ano passado.
- Após a chegada dos convidados de Napa.
- Garrafas colossais de Schramsberg foram esvaziadas no que parecia ser um fluxo interminável de espumantes.
- Desfrutando de carne de porco assada com polenta.
- Atum frito e fatias finas de pizza gourmet.
- Os participantes vagavam livremente pelos jardins do restaurante.
- Conversar com velhos amigos e beber através de uma floresta de magnums e jeroboams.
“Como uma comunidade de vinhos, não nos reunimos muito, e sempre nos reunimos para isso”, disse Chuck Wagner, proprietário da Caymus Vineyards. Bragia concordou: “Isso é camaradagem. Isso nos une a todos. “
Outros rostos familiares incluem o enólogo Shafer Elias Fernández, o restauracionista e enólogo Pat Kuleto, o enólogo De Groth Michael Weis, o enólogo Andy Beckstoffer, Shari Staglin da Staglin Vineyard, o enólogo e ex-presidente da Beringer Mike Moone, o enólogo Niebaum-Coppola Scott McLeod e o enólogo do czar Dave. O Dotto.
Coppola e Birch viajaram juntos pelo campo. Coppola, diretor de O Poderoso Chefão e suas consequências, é dono da Vinícola Niebaum-Coppola em Rutherford. Birch estrelou em filmes como Ghost World e Hocus Pocus, mas é mais conhecida por seu papel como uma criança em American Beauty.
“Acabei de fazer 21 anos, então estou aprendendo a beber vinho”, disse Birch, que diz que bebe principalmente vinho branco. “Mas talvez tentar o vermelho hoje à noite.
Sendo Napa, Cabernet Sauvignon era a bebida favorita, mas havia uma grande variedade de vinhos para desfrutar. Os hóspedes puderam provar o Opus One de 1980 e 1992, 1990 Stony Hill Chardonnay, 1992 Merlot Duckhorn, Harlan Estate 1997, 1998 Cabernet Select Shafer Hillside, 1999 Cabernet Domaine Chateau Montelena e Viader 2000, para citar alguns.
Mais tarde, os convidados foram para a pista de dança enquanto a banda tocava melodias e discos da família Motown. Um dos mais novos enólogos de Napa, Jayson Woodbridge, da Cem Acres, tem tudo planejado. “É como uma coleção de pessoas que escalaram o Monte Everest. “”São pessoas que buscam excelência e conseguem isso. É disso que se trata. “