Estou em Napa há alguns dias, visitando o escritório da revista, e tenho uma estranha sensação de déjà vu quando ando pelas ruas do centro da cidade, o que é uma atividade muito rara para loucos californianos que parecem dirigir por toda parte. Andar pela calçada em Napa me lembra os dias brilhantes e brilhantes do inverno em Beaune, França, visitar comerciantes e apenas sair. Ambas as cidades funcionam com vinho. Dia e noite, tudo depende do que acontece na garrafa. Fantástico.
James Laube e eu íamos almoçar todos os dias em um restaurante local chamado Pearl que serve pratos saudáveis e simples com copos dos Zinfandels frescos de Seghesio. Eu também tomei uma bebida outro dia de Saintsbury Pinot Noir Rams Garnet 2005 equilibrado, frutado e refinado. Bom preço também, cerca de US $ 8 por copo. Eu marcaria em meados da década de 1980, não cego.
- Eu tentei e bebi vários Pinot Noir com Laube e realmente gostei deles.
- Não entendo o recente debate público sobre o fato de que os Pinot Noirs da Califórnia estão muito bêbados.
- Tenho certeza que alguns são.
- Mas descobri que os que tentei esta semana são mais equilibrados.
- Parece-me que dois estilos prevalecem no momento: um é refinado e elegante.
- Quase borgonha.
- Enquanto o outro é mais completo.
- Mais opulento.
- Quase extravagante.
Definitivamente o último foi um Kosta Browne Pinot Noir Sonoma Coast Kanzler Vineyard 2003, que mostrou aromas incríveis de frutos e especiarias com muito chocolate, cheio, sedoso e super frutado. Foi difícil suprimir 94 pontos para mim em um jantar no Laube. An Método Antigo de Merry Edwards Pinot Noir Russian River Valley Klopp Ranch 2003 tinha um estilo elegante e sutilmente frutado, com belos aromas de morango, framboesa e baunilha leve que continuava até a boca macia e flexível. Bom vinho 93 pontos.
Talvez seja por causa da impressionante qualidade dos Pinot Noirs que experimentei nos últimos dias?E muitos dos melhores são vendidos a preços relativamente acessíveis. É bom estar de volta ao vinho da Califórnia. Região.