Recebi algumas perguntas de leitores sobre um novo cabernet high-end do Vale de Napa de 2003, um vinhedo renomado e uma equipe de viticultores superstar.
Mas até agora não estou impressionado com o vinho e não tenho certeza se você também não está.
- O vinho se chama Kapcsandy e vem do antigo vinhedo State Lane em Yountville.
- Que ficou famoso ao longo dos anos pela Beringer Vineyards.
Durante anos, Beringer usou cabernet para vários engarrafamentos, incluindo sua reserva particular. De tempos em tempos, Beringer engarrafava um vinho de vinhedo único na propriedade, e era um ótimo vinho.
Os Kapcsandys compraram o vinhedo e contrataram consultores renomados Helen Turley e John Wetlaufer para replantar e fazer vinho. 2003, vendido a US$ 90 a garrafa, é uma mistura de Bordeaux com cabernet (60%) e merlot (40%) envelhecido em novo Taransaud Oak.
Mas durante duas degustações às cegas, o vinho não foi bem mostrado, dominado em ambas as sessões por uma forte preponderância de carvalho e frutos preciosos.
Alguns leitores gostaram do ?03, mas também notaram que a madeira se destacou, então aparentemente eu não estou sozinho nesta impressão.
Para ser justo com Turley, ela e Wetlaufer partiram amigavelmente enquanto 2003 estavam em barris, e duvido que eles teriam assinado este vinho como sua primeira saída comercial.
O que realmente me preocupa é a dependência excessiva de Kapcsandy nos nomes de famosos enólogos para promover seus primórdios. A vinícola também se gaba de ter contratado um enólogo que trabalhou no Chateau Latour, um dos cinco primeiros vinhos de Bordeaux.
Resumindo: State Lane, Turley-Wetlaufer, um Bordeaux e bingo, tem uma primeira sessão de fotos na Califórnia.
Ainda não
Não tenho dúvidas de que grandes vinhos podem ser feitos nesta propriedade, e talvez 2004 forneça a resposta.
Mas 2003 não é convincente.