? É metade da colheita no hemisfério sul agora, e a maioria dos produtores de vinho não tem tempo para convidados, pois toneladas de uvas chegam à vinícola, mas às vezes uma exceção precisa ser aberta. Viñedos Emiliana e seu enólogo, Álvaro Espinoza, receberam visitantes reais à vinícola biodinâmica chilena esta semana: o Príncipe de Gales e a Duquesa de Cornualha passaram por aqui na terça-feira. (Presumimos que eles não apareceram no Aston Martin movido a bioetanol do príncipe Charles. ) Charles e Camilla Parker Bowles se reuniram com o diretor-gerente da Emiliana, Rafael Guilisasti, e seu irmão, José, o diretor agrícola, para discutir sustentabilidade e práticas de agricultura orgânica. Esta é a primeira viagem de Suas Altezas Reais ao Chile e eles se encontram com muitos líderes chilenos da agricultura orgânica a pedido do governo britânico. Charles e Camilla visitaram a vinícola e participaram de uma degustação de vinhos Emiliana liderada por Espinoza. “A visita de Suas Altezas Reais hoje foi de imenso benefício e de grande importância para todos nós que apoiamos a agricultura orgânica e, portanto, os vinhos orgânicos”, disse Rafael Guilisasti a seguir.
? A lista de vencedores do prêmio Wine Spectator Restaurant é, infelizmente, um nome mais curto esta semana depois que uma explosão de gás natural destruiu o restaurante Boodles do Wine Spectator’s Award of Excellence em Bozeman, Montana, em 5 de março. A poderosa explosão levou consigo Boodles e seu inventário de quase 1. 000 garrafas, bem como o Rocking R Bar, a Montana Trails Art Gallery e o American Legion Club. Um funcionário da Montana Trails foi morto na explosão e acredita-se que seja o único no prédio no momento. O Representante do Estado de Montana J. P. Pomnichowski estava na cena do crime horas depois da explosão e aumentou os empréstimos comerciais e os benefícios de desemprego para os afetados. Um fundo foi estabelecido no First Security Bank em Bozeman para quem deseja fazer uma doação. Uma apresentação no estilo de feira comunitária está agendada para 28 de março no Gallatin County Fairgrounds, a apenas 15 quarteirões do local da explosão. “Os proprietários que contatei têm toda a intenção de voltar melhor do que eles”, disse Pomnichowski. “Ainda não consigo imaginar que um dos melhores restaurantes de Bozeman, o Boodles, tenha desaparecido. “
- ? Reavivamento do atendimento ao cliente ou gastos desnecessários em meio a um déficit orçamentário potencial de US $ 2.
- 3 bilhões? Esta é a questão debatida entre a mídia.
- Os contribuintes da Pensilvânia e os membros do Conselho de Controle de Licores do Estado depois que o conselho concedeu um contrato de US $ 173.
- 000 a uma empresa de treinamento de funcionários em uma tentativa de melhorar o atendimento ao cliente em cerca de 650 lojas de bebidas alcoólicas em todo o estado.
- Vários meios de comunicação.
- Incluindo a Associated Press.
- MSNBC e United Press International.
- Relataram a história como um caso de funcionários públicos sendo enviados a alguma forma de escola adorável.
- Uma caracterização disse o porta-voz.
- Do Conselho de Controle de Bebidas.
- Nick Hays chama isso de “merda”.
- “Não é um treinamento de boas maneiras; é um componente do treinamento de atendimento ao cliente que faz parte de uma reformulação geral de nosso sistema de loja.
- ” A Unfiltered não vê nada de errado com o estado tomar medidas para melhorar o atendimento ao cliente.
- Mas se pergunta como eles planejam melhorar as habilidades humanas dos 100 quiosques de vinho automatizados que planejam instalar no estado para que os clientes possam evitar o álcool proprietário.
- Estado.
- Lojas em tudo?.
? Os vinhedos franceses deram um grande suspiro de alívio esta semana quando os adolescentes franceses gritaram: “Não! (Ou não! “). A Assembleia Nacional do país, a câmara baixa do parlamento, debateu as leis do álcool. Na segunda-feira, os legisladores aprovaram uma emenda que aumenta a idade mínima para beber em bares de 16 para 18 anos. anos e proíbe a venda de álcool à noite em postos de gasolina. À medida que o consumo de vinho francês despencou na última década, a preocupação com o consumo excessivo de álcool entre os adolescentes cresceu, especialmente porque menos adolescentes agora estão aprendendo a beber vinho à mesa. A assembléia da semana passada também proibiu eventos de rodízio em bares, mas em uma vitória para a indústria do vinho, o texto foi alterado para permitir degustações de vinho em vinícolas e lojas. Os legisladores também corrigiram uma situação estranha em que a publicidade de bebidas alcoólicas foi proibida on-line simplesmente porque a lei “Evin” que restringe severamente essa publicidade foi aprovada em 1991 e não fez menção à Internet. Uma nova alteração vai permitir anúncios na web, desde que a linguagem se limite a dados técnicos e o vinho não seja apresentado como saudável, parte de um estilo de vida divertido ou bebido por mês. dels. Ainda não nos parece muito francês.