Como é para um amigo?
Hoyt Hill Jr. de Nashville comentou ontem no meu blog sobre comer excelentes vinhos com gelo em climas quentes, escrevendo:
- “Recentemente dirigi o serviço de vinhos na vigília para um amigo próximo com uma grande coleção de vinhos.
- Infelizmente.
- Eu estava em uma tenda não monitorada em um dia de 35 graus.
- Bebemos o velho Bordeaux.
- Brunellos e Borgonha do porão do meu amigo.
- Duplamente triste de observar a morte do meu amigo e ver esses vinhos consumidos tão quente.
Foi uma pena beber esses vinhos quentes. Mas que última vontade e que testemunho de amigos. O namorado do Hill deve ter sido um homem incrível. Queria tê-lo conhecido, tive que sorrir para todos enquanto consumiam suas preciosas garrafas!