O sabor do chá é extraído da fumaça do pinho (Romulo Yanes / Getty Images)
Lapsang souchong é o equivalente ao café torrado preto no mundo do chá, não é sutil e alguns delicados amantes de chá odeiam, mas para outros, é a cerveja marrom perfeita. Mark Pendergrast do Wine Spectator explica isso.
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