Entre no mundo do vinho para degustações, chocolate e floresta coberta; Fique para exibição de luz laser. (Hilodi)
Se você está construindo uma comunidade, declarando-a Mundo do Vinho, e encorajando as pessoas a seguir em frente e apenas chamá-lo de “WOW”, é melhor você estar preparado para entregá-lo. Assim, quando a associação Fladgate abriu o campus em 31 de julho no Porto, Portugal, estreou não tanto como um museu como literalmente um bairro inteiro cheio de seis museus, nove restaurantes, uma escola de vinhos e muito mais, culminando em mais de dois e US $ 124,4 milhões em obras.
- Mas enquanto a gigante portuária e a empresa-mãe de Taylor.
- Fonseca e Croft podem ter o músculo para liberar um mundo inteiro.
- Também recebemos mais duas cartas de amor íntimas para o passado.
- Problemas técnicos e casais.
- Os segredos das Bolhas da casa de champanhe da família Carbot.
- Na comuna regional de Chalons.
- E outro projeto emocionante em andamento.
- Dedicado à melhoria da coleção de 50.
- 000 garrafas de Michel-Jack Chasseuil.
À frente do novo município do Porto está Adrian Bridge, CEO da Fladgate Partnership, cuja promoção do enoturismo no Douro tem sido um importante esforço internacional desde a construção, em 2010, de seu hotel Yeatman, vencedor do restaurante Wine Spectator. Prêmio.
O Mundo do Vinho reutiliza uma área completa da cidade, onde Fladgate deixou os armazéns em 2006. “Eu não queria apenas expandir Yeatman”, disse Bridge à Unfiltered. “Na verdade, era sobre criar mais conteúdo para a cidade.
Crédito da foto: Hilodi
Os visitantes têm algumas opções para explorar no bairro WOW. A peça central é uma “experiência vinícola” de 30. 000 metros quadrados focada em viticultura e produção, com um foco especial nas regiões vinícolas de Portugal, embora o porto esteja notavelmente ausente da mistura. “Existem 17 diferentes centros de recepção portuária nesta cidade. Mas não há ninguém para explicar o vinho de mesa”, diz Bridge.
Para os fãs de história, há a coleção de pontes de recipientes antigos de bebidas, e para os verdadeiros plugues de cortiça, uma exposição no topo lid. As Bridge apontou, mais de 50% da rolha do mundo é cultivada em Portugal, e ainda mais processada lá. “Esta parecia ser uma história que tinha que ser contada. ?Outro espaço complementar inclui este saboroso parceiro do Porto, o chocolate, que inclui uma fábrica de chocolate no local e um tour educativo de história, variedades, pares de vinhos e produção de cacau. ?pessoas durante esta viagem, bridge diz, a maioria das pessoas não percebem que você tem que fermentar o grão de cacau para fazer chocolate.
“Esperamos educar, informar e ter algo que seja interativo e que alguém fique longe da sensação de ter aprendido algo, mas também se divertiu. “
Educação é o nome do jogo para um novo museu que também aparece em Champagne na França. No mês passado, a Champagne House Family Carbot cortou a fita em Secrets des Bubbles, na comuna de Chalons. Grande parte da galeria se concentra em um momento importante para champagne, e um momento pessoal para os Carbots: a descoberta de garrafas de Champanhe de 170 anos em um naufrágio no Mar Báltico, em 2010, os leitores lembrarão que foram vendidas em leilão, foram testadas (nota muito favorável!) e confirmado como safras de vinhedos como Veuve Clicquot Ponsardin, Heidsieck
“A ideia nasceu há mais de cinco anos”, disse Olga Carbot, coproprietária da família Carbot e de seu museu com seu marido, Christophe. A conexão juglar levou à ideia do museu: Carbot e seu marido vivem na Casa Chalons do século XIX por François Felix Juglar. “Ele nos deu inspiração e coragem para embarcar nessa aventura e criar o museu.
Em 14 de agosto, o décimo aniversário da descoberta do naufrágio, o sonho dos Carbots se tornou realidade: Secret des Bubbles explora os estágios da produção de Champanhe, com um foco esperado nas próprias velas de Carbot e uma nas garrafas de restos mortais. com mergulhadores que encontraram o Báltico cintilante para capturar os restos flutuantes finais para sua coleção: uma garrafa de Juglar uma vez serviu a si mesma.
Crédito da foto: Liza Burtryn; Mikael Da Silva Cravo / Cortesia de Michel-Jack Chasseuil
E não será o único novo museu de vinhos DIY na Europa: um prolífico colecionador instala seu próprio suprimento de garrafas para consumo público: ele lançou as bases para a conversão de sua vinícola pessoal em um museu na cidade de La Chapelle. Boton no oeste da França, ao sul de Poitiers. Inclui o maior, como o Petrus de várias décadas e o Domaine de la Romanée Conti. Chaseuil pretende permitir que os hóspedes explorem toda a coleção e algumas de suas outras descobertas não-vinícolas, incluindo as cartas históricas de Napoleão e Maria Antonieta, e anfóra romana. Ele também planeja criar um espaço educacional digital e convidar artistas a se instalarem no local.
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