Multidões da Expo do Vinho de Boston

Apesar da chuva, neblina e frio molhado lá fora, a atmosfera estava decididamente otimista no chão do World Trade Center de Boston no último fim de semana, já que mais de 16. 000 pessoas desfrutaram de vinho e comida de todo o mundo na oitava exposição anual de vinhos de Boston.

A Expo atraiu 440 vinícolas, 15 exposições relacionadas à alimentação e outros 65 expositores. Os participantes provaram vinhos na grande degustação ou escolheram entre 30 seminários simultâneos sobre uma grande variedade de temas relacionados ao vinho. Outros desfrutaram de demonstrações culinárias de chefs da Nova Inglaterra e uma degustação de melhores charutos não cubanos.

O evento do fim de semana começou com o 14º “Festival gastronômico”

A importância da Expo aumentou nos últimos anos. Vinícolas e importadores de todo o mundo apreciam a exposição ao público sofisticado que diz oferecer o evento. “De todos os eventos nos EUA, há muitos consumidores genuinamente interessados em aprender mais sobre vinho, bem como um elemento comercial importante”, disse Nancy Rugus, da Vias Imports, uma das principais importadoras de vinho italiano. Vias propôs um novo Syrah toscano, chamado Varramista, da colheita de 1995.

A Expo também oferece a oportunidade de medir o pulso dos consumidores, segundo Jodi Stern, da Vin Divino de Chicago, importadora de vinhos austríacos e italianos. “Nós vivemos tantos Riesling, eu não posso acreditar. No ano passado, ninguém queria provar isso. “

Sem surpresa, a Califórnia sediou a maior proporção de vinhedos e produtores de vinho, dando aos consumidores a oportunidade de experimentar novos vinhos e safras. Shafer Vineyards apresentou seu Chardonnay Carneros Red Shoulder Ranch de 1997, enquanto Oakville Ranch Vineyards introduziu um Chardonnay 97 1997, Pinot Noir 97 e Cabernet Sauvignon sob o novo selo Miner.

Um contingente de 25 vinícolas neozelandesas, as maiores até hoje, fez da Expo uma parada em um tour pelo leste dos Estados Unidos. A julgar pela multidão de dois ou três amantes do vinho que cercaram sua exposição, os vinhos do país foram um grande sucesso.

Os ganhos da Boston Wine Expo se beneficiam do programa de acampamento de verão do New England Medical Center para crianças com deficiência.

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