Bernhard Breuer, coproprietário e enólogo de Weingut Georg Breuer, na região alemã de Rheingau, morreu na quarta-feira. Ele tinha 57 anos. A causa oficial da morte ainda não foi determinada.
Breuer foi um dos produtores mais respeitados da Alemanha. A propriedade data de 1880, quando foi fundada pela empresa de transporte de vinhos Scholl e Hillebrand. No início do século XX, Peter Breuer assumiu a empresa; seu filho, Georg, mais tarde desenvolveu o negócio e tornou-se o único proprietário. Após morrer em 1978, a empresa passou para seus filhos Bernhard e Heinrich. Sob a liderança de Bernhard, cresceu de 20 acres para seus atuais 60 acres, incluindo parcelas sobre os locais íngremes e de alta qualidade de Berg Schlossberg e Berg Rottland em Thedesheim e Nonnenberg em Rauenthal.
- Ligado à qualidade.
- Breuer foi um incansável promotor de seus vinhos e um defensor da herança tradicional da Alemanha.
- Ele desempenhou um papel fundamental na tentativa de restaurar a reputação da Alemanha por fazer riesling seco e semi-seco.
- Disse seu irmão Heinrich; era o estilo popular há 100 anos.
- Quando os vinhos Rheingau atingiram preços mais altos do que os vinhos bordeaux.
- Bernard foi um dos membros fundadores da ChartA em 1984.
- Uma associação imobiliária de Rheingau comprometida em promover riesling secos de alta qualidade.
- A CHARTA eventualmente fundiu-se com a maior e estabelecida Associação VDP-Rheingau em 1999.
Breuer também procurou simplificar os rótulos de consumidores alemães, utilizando apenas os nomes dos melhores sites, e introduziu a noção de terroir como base para a qualidade no país. A última ideia resultou na classificação dos melhores vinhedos do Rheingau. “Bernhard era a pessoa certa para reunir essas ideias”, disse Heinrich. “Excedeu as regras e regulamentos existentes. “
Na última década, Breuer ampliou seus horizontes, envolvendo-se em projetos primeiro na África do Sul e depois em Portugal. Em 1996, ele e seu colega Bernd Philippi, enólogo koehler-Ruprecht em Pfalz, começaram a aconselhar Mont du Toit, um produtor de vinho tinto na África do Sul. Desde 1997, ele também é consultor da propriedade von Othegraven na região do Sarre alemão.
Em 2000, Breuer, Philippi e um terceiro parceiro alemão, Werner Nukel da Weingut Meyer-Nkel, compraram 20 hectares de vinhedos na região do Douro de Portugal. O Campo Ardosa, o principal vinho lançado sob o selo Quinta da Carvalhosa, recebeu excelentes classificações de espectadores nas primeiras safras de 2000 e 2001.
A família Breuer, com a ajuda do gerente da vinícola Hermann Schmoranz, continuará administrando a propriedade, disse Heinrich, que administra um hotel na cidade que os irmãos possuíam com a vinícola. “Continuaremos a procurar a qualidade e as inovações implementadas por Bernhard”, disse ele. Meu filho decidiu se tornar um enólogo, então esperamos que isso continue, não para os próximos anos, mas para a próxima geração. “
Breuer é sobrevivido por sua esposa, Marlena; duas filhas, Márcia e Theresa; seu irmão, Heinrich; e sua mãe, Rita, todas de Rudesheim.
– Bruce Sanderson