O veterano escritor e jornalista italiano Luigi Veronelli, que foi o primeiro escritor profissional de vinhos da Itália e o primeiro promotor da vinificação de qualidade na imprensa italiana, morreu em 29 de novembro em Bérgano, itália, após uma batalha contra o câncer de fígado aos 78 anos.
Durante cinco décadas de carreira, Veronelli foi autor de inúmeras publicações sobre gastronomia e cultura vinícola, incluindo os populares guias anuais de vinhos, restaurantes e hotéis de Veronelli, editados por sua própria empresa, Veronelli Editore.
- A primeira publicação de Veronelli.
- Nascida em Milão.
- Sobre astronomia do vinho.
- Foi publicada em 1956.
- Sua revista Il Gastronomo foi um sucesso imediato e o colocou no caminho que seguiu para o resto de sua vida.
- Ele apareceu em programas gastronômicos de televisão italianos e tem contribuído regularmente para inúmeras publicações italianas e internacionais.
Veronelli não tinha medo de ir contra a correnteza. Ele já falou em inúmeras ocasiões para defender a qualidade e a singularidade da herança culinária italiana, no entanto, ele foi um dos primeiros defensores do uso de barris de carvalho francês no processo de vinificação de seu país.
Ele é sobrevivido por seu parceiro, que tem mais de 20 anos e três filhas. Os serviços funerários estão marcados para 1º de dezembro em Bérgama.
-Jo Cooke