Paul Avril, que dirigiu a famosa propriedade clos des Papes de sua família em nome Rhane-Sud de Chateauneuf-du-Pape de 1963 a 1987, colocou-o em um caminho que eventualmente o colocaria entre os domínios de elite da denominação, morreu sábado, 13 de junho. Ele tinha 72 anos. A causa foi câncer.
Avril, que ainda estava ativo na propriedade mesmo depois de deixar as rédeas para seu filho Vincent, era um dos mais respeitados enólogos seniores da denominação. Um homem com uma voz suave, Avril era muito ligado à qualidade. Um contemporâneo de Paul Coulon, Henri Bonneau, Henri Brunier e outros primeiros executivos da Chateauneuf-du-Pape, foi um dos primeiros viticultores de sua geração a acreditar que a colheita tardia de frutas mais maduras foi a chave para a produção de vinhos de classe mundial. O equilíbrio e a iguaria poderiam abril também era um forte defensor de “um domínio, um vinho”, resistindo à tendência de produzir cuvées de pequena produção e preços altos.
- O mandato de April foi dedicado não apenas à promoção de sua própria propriedade a novas alturas qualitativas: ele foi um dos primeiros viticultores do sul de Rhone a engarrafar seus vinhos na propriedade.
- Mas também para construir Chateauneuf-du-Pape como um todo.
- Ocupando vários cargos sob o nome durante sua carreira.
- Incluindo o chefe do sindicato dos produtores.
- Bem como o representante regional do INAO.
- A agência do governo francês para o vinho.
“Quando chegamos a Chateauneuf, ele me recebeu como viticultor”, disse Isabel Ferrando, da Domaine St. -Préfert, localizada em frente a Clos des Papes. “Eu sempre disse: ‘Acalme-se, nunca se apresse, nunca se preocupe. ‘ Era o estilo dele. E toda vez que eu tinha uma pergunta sobre minhas videiras, eu poderia fazer-lhe a pergunta. “
April é sobreviva por três filhos, incluindo seu filho Vincent, que atualmente dirige a propriedade. Le Clos des Papes Chateauneuf-du-Pape 2005 foi nomeado Vinho do Ano pela Wine Spectator em 2007.
Na terça-feira, 16 de junho, uma cerimônia acontecerá em homenagem a abril na igreja de Chateauneuf-du-Pape, que será enterrada no cemitério da cidade.