Giuseppe Quintarelli, um dos mais lendários enólogos de Valpolicella, morreu em 15 de janeiro. Ele tinha 84 anos. Quintarelli tinha mal de Parkinson. “[Ele] era o guru de Valpolicella”, disse Romano Dal Forno, que estudou com Quintarelli. um exemplo, especialmente naqueles anos em que a qualidade não era a principal preocupação da maioria dos enólogos. “Reportagem de Mitch Frank do Wine Spectator.
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