Diego Planeta acreditava que a Sicília precisava melhorar a qualidade de seus vinhos antes que pudesse atrair a atenção de todo o mundo (Andrea Wyner).
Diego Planeta, a força incansável por trás do sucesso de sua vinícola familiar e da campanha de vinho siciliano para ganhar respeito internacional, morreu em 19 de setembro aos 80 anos.
- “Ele foi.
- Sem dúvida.
- Uma das pessoas mais influentes no renascimento do vinho siciliano.
- E sentirei falta de nossas discussões sobre o futuro da Sicília”.
- Disse Alberto Tasca de Almerita.
- Que dirige a vinícola de sua família com seu irmão Giuseppe.
- “Uma das maiores contribuições de Diego’Planeta.
- La foi a maneira como ele sempre pensou na Sicília como uma ilha coletiva e nunca apenas como indivíduo.
- “.
O legado mais tangível de Planeta é a vinícola com o nome de sua família, agora dirigida pela próxima geração e que abrange cinco vinhedos em toda a Sicília, mas Planeta começou como um enólogo e passou décadas conduzindo a Sicília para produzir vinhos de qualidade e promovê-los em todo o mundo.
Em 1973, Planeta iniciou o que seria um mandato de quase 20 anos como presidente da cooperativa de vinhos de maior sucesso da Sicília, Cantine Settesoli. O pai de Planeta foi membro fundador da Settesoli em 1958. Foi criada para proteger os produtores de vinho numa época em que os preços estavam em um nível alarmante, devido à reputação da Sicília como fonte de vinho a granel de baixa qualidade.
Atualmente, a Settesoli conta com 2. 300 parceiros, representando quase 5% da área total dos vinhedos sicilianos. Como presidente, a Planeta melhorou a qualidade do selo MandraRossa focado no valor da cooperativa. Ele procurou a experiência do famoso consultor enólogo. Giacomo Tacchis. Em 1989, a Planeta contratou o enólogo do Piemonte Carlo Corino para incorporar as modernas tecnologias de vinificação que Corino aprendeu durante seu tempo de trabalho na Austrália.
“Seu trabalho na Settesoli tem sido incrível, não só porque ele criou uma marca de sucesso, mas porque ele demonstrou sua capacidade de reunir centenas de enólogos”, disse Tasca d’Almerita.
Durante o mandato de Planeta, ele também estabeleceu uma parceria progressiva com o Instituto Regionale della Vite e del Vino (IRVV). Como parte dessa parceria, o IRVV ajudou a financiar vinhedos experimentais de variedades internacionais. Planeta supõe que para produzir um vinho de qualidade a partir de variedades de uva siciliana, os produtores da ilha primeiro tiveram que entender como fazê-lo com uvas de referência, como cabernet sauvignon e chardonnay.
“Na época, parecia loucura para todos na Sicília”, disse Francesca Planeta, filha de Diego, em entrevista ao Wine Spectator em 2014. “Mas ele teve a visão de que tínhamos que fazê-lo para salvar a viticultura siciliana. fazê-lo apenas para Settesoli, ele fez isso em toda a Sicília.
A Settesoli começou a pagar produtores céticos para plantar variedades internacionais, com base nos resultados promissores do trabalho do IRVV. Os membros da cooperativa finalmente aplicaram as técnicas de cultivo e vinificação que aprenderam às variedades locais.
A Planeta iniciou a produção comercial das vinícolas históricas de sua família localizadas no sudoeste de Menfi, engarrafando seus primeiros vinhos em 1995. Os vinhos foram um sucesso da noite para o dia. Em 2000, o Planeta Chardonnay Sicilia 1998 marcou 91 pontos na escala de 100 pontos dos espectadores de vinho e o Merlot Sicilia de 1997 marcou 90 pontos. Hardonnay ganhou um lugar entre os 100 melhores vinhos do Wine Spectator em 2000, o primeiro vinho siciliano a aparecer no menu anual.
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Planeta continuou a defender todos os vinhos sicilianos. Em 1998, colaborou com Lucio Tasca de Almerita e Giacomo Rallo de Donnafugata para criar a Assovini Sicilia, uma organização privada que promove os vinhos da ilha.
Embora a Planeta seja conhecida por defender variedades internacionais, considerou este trabalho a continuação da produção de qualidade das uvas locais da ilha. Enquanto o mundo do vinho amava seu Chardonnay, Cabernet e Merlot, Planeta comprou terras em outros lugares da Sicília para explorar a diversidade. do terroir da ilha e sua capacidade de produzir vinhos distintos de variedades nativas.
Em colaboração com sua filha Francesca e seus sobrinhos Santi e Alessio, que hoje dirigem a vinícola, Planeta incorporou quatro novas vinícolas entre 1997 e 2013, cada uma dedicada à produção de diferentes variedades nativas, de Frappato à propriedade Dorilli no sudeste da Sicília até Vittoria. , a uma mistura de Nero d’Avola-Nocera na propriedade La Baronia de Capo Milazzo, no canto nordeste da ilha.
Com sua personalidade calorosa e amigável, muitas vezes falando de sua amada Sicília, Planeta era um embaixador reverenciado dos vinhos de sua região. “Diego era uma fonte inesgotável de sabedoria, ideias e visão”, disse Antonio Rallo, de Donnafugata.