O eminente enólogo de Bordeaux Michel Delon, dono do respeitado Chbteau Lioville Las Cases, morreu em 3 de julho de um ataque cardíaco aos 74 anos.
Delon sofreu um ataque cardíaco em 1992, mas o empresário durão, que havia impulsionado seu negócio de segundo crescimento até que sua qualidade às vezes rivalizava com a das primeiras safras, havia se recuperado e continuado a fazer jus à sua personalidade “bad boy”. Bordeaux até que seu coração caiu novamente no início deste mês.
- Apenas cinco dias antes da morte de Delon.
- Ele almoçou com seu amigo Pierre Lawton.
- Que é coproprietário de um líder em vinhos finos de Bordeaux chamado Alias.
- “Muitas pessoas só viram o lado dragão de seu caráter”.
- Disse Lawton.
- Na verdade.
- Ele era muito hospitaleiro.
- Cortês e cortês.
- Era um lado delon que as pessoas não sabiam.
- “Na hora do almoço.
- Apenas a havana usual de Delon estava desaparecida: o enólogo amante de charutos tinha parado de fumar desde seu primeiro contato com a morte.
Lawton e Delon, um colecionador apaixonado, falaram sobre os vinhos que tinham acabado de comprar em 1997 na Domaine Leroy e Montrachet, que planejavam abrir em breve. Delon gostava de trocar caixas de seus Casos de Las com viticultores da Borgonha, como Dominique Lafon de Domaine des Comtes Lafon em Meursault.
Delon foi a terceira geração de sua família a dirigir Las Cases, sucedendo seu pai de Old Bordeaux. O lado materno da família de Delon, os Skawinskis da Polônia, havia se estabelecido em Bordeaux e especializado na gestão de castelos para proprietários ausentes, de acordo com Lawton.
Delon gerenciou castelos para outros proprietários, incluindo o Chbteau Lagrange em Saint-Julien em meados da década de 1980, antes de dedicar a maior parte de seu tempo a Las Cases e outras propriedades familiares, Chbteau Potensac. Ele também se tornou um dos mais conhecidos agentes imobiliários de Bordeaux. , vendendo e comprando vinhedos e castelos. ” Ele conhecia Bordeaux como seu bolso”, disse Lawton.
Quando Delon assumiu como a gestão de Las Cases no final da década de 1970, a propriedade Saint-Julien vendeu seus futuros no mercado de estreia de Bordeaux, por menos do que outras segundas safras, mas o rigoroso enólogo trabalhou duro para melhorar a qualidade da propriedade, com o objetivo de atingir um nível comparável ao das primeiras safras e , em troca, ganhou quase o mesmo preço. Embora visse os preços altos como uma grande vitória, muitos compradores se ressentiam.
Na safra de 1999, ele deixou as outras segundas safras na poeira em termos de preços. Ele lançou o futuro Las Cases 1999 a 320 francos por garrafa, comparado com outros “super segundos” como Ducru-Beaucaillou, a 195 francos, e Cos -d’Estournel, com 180 francos. “Foi um grande sucesso”, disse Lawton, acrescentando que Delon não teve problemas em vender seu vinho a esses preços. As primeiras safras tiraram seus vinhos de 1999 a 70 euros, ou cerca de 460 francos. uma garrafa.
Delon, que era viúvo, é sobrevivido por uma filha, Genevihve d’Alton, e um filho, Jean-Hubert, que está na direção de Las Cases desde 1992 e é o diretor do Chbteau Nenin, adquirido pela família Delon. em 1997.
–Per-Henrik Mansson
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