Minnesota Vintner busca popularidade para sua região vinícola

Para não ficar para trás em comparação com outros estados produtores de vinho, Minnesota poderia em breve ter sua própria zona de vinho oficial nos EUA. Mas não é a primeira vez. Localizado na região dos Lagos alexandria, no centro de Minnesota, o novo nome, proposto pelo proprietário do maior vinhedo do estado, cobriria 17 milhas quadradas, mas apenas uma vinícola e alguns pequenos vinhedos.

A área dos Lagos de Alexandria foi criada pela atividade glaciar no final da última era glacial, há quase 10. 000 anos. Embora os seis lagos de água doce da região ajudem a temperaturas moderadas, eles podem cair para um dígito ou menos no inverno, e a queda média anual de neve é de 47 polegadas – não é exatamente o momento ideal para cultivar uvas.

  • Minnesota atualmente tem apenas 10 vinícolas.
  • A primeira das quais foi fundada na década de 1970.
  • A maioria delas são pequenas fazendas e muitas produzem principalmente vinhos de frutas ou compram uvas da Califórnia para complementar sua produção.

À medida que as vinícolas estão espalhadas pelo estado, a nova AVA dos Lagos de Alexandria abrigava apenas a Vinícola Carlos Creek, inaugurada em 1999 e produz 15. 000 caixas de vinho de uva por ano. O proprietário Bob Johnson apresentou a petição da AVA ao Escritório de Impostos e Comércio de Álcool e Tabaco (anteriormente membro do Bureau of Alcohol, Tobacco and Firearms).

Johnson cultiva 38 acres, tornando-se o maior vinhedo do estado, Cabernet, Merlot, Pinot Noir e Chardonnay, bem como Muscat Canneli, Gew-rtztraminer, Riesling e o híbrido Frontenac. Ele enxertou suas videiras em padrões suíços e austríacos de resistência fria, e as revestiu com um spray de polímero de alta tecnologia originalmente projetado para proteger equipamentos de berçário de frio e desidratação de inverno. Também compra 25% de suas uvas na Califórnia e produz vinhos de maçã e ciders.

Embora o broto na região ocorra muito depois do Vale de Napa, Johnson diz que colhe ao mesmo tempo que seus homólogos napa. Na verdade, suas videiras desfrutam de longos dias de verão, quando amanhece às 5:30 da manhã. m. e descansando até as 22:30. m.

O Escritório de Tributação e Comércio está buscando comentários públicos sobre a proposta da AVA até 24 de março.

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