Q: Minha avó diz que o vinho cura resfriados. John, Nova Iorque, Nova Iorque.
R: O resfriado comum é uma doença das vias aéreas superiores causada por vírus e a busca por sua cura tem iludido os cientistas há séculos. No entanto, neste caso, a vovó pode estar em alguma coisa. Alguns estudos sugerem que polifenóis (compostos químicos com propriedades antioxidantes como o resveratrol) encontrados no vinho tinto têm efeitos positivos quando usados para reduzir a inflamação de infecções do trato respiratório superior e fortalecer a função imunológica para combater resfriados.
- De acordo com a professora Helena Conibear.
- Codiretora do Fórum Científico Internacional de Pesquisa sobre Álcool.
- Outros fatores também podem estar em jogo.
- Que explica que pesquisas têm mostrado a possibilidade de uma correlação entre a menor incidência de resfriados em quem bebe vinho porque ela também continua dizendo que “pesquisas anteriores sugeriram que flavonoides (antioxidantes encontrados na pele das uvas) têm a capacidade de combater rinocerontesvírus (uma das principais causas do rinovírus) pesquisadores especulam que isso pode ter algo a ver com risco.
- Os resultados também podem explicar o aumento da resistência às infecções virais nos bebedores de vinho.
- Mas a relevância de um ou outro mecanismo para a relação entre o consumo de vinho e episódios frios ainda não foi estabelecida.
- “.
Se você pegar um resfriado, não tratar vinho ou álcool como um medicamento ou como um remédio, consulte o seu médico para determinar o melhor tratamento e uma vez que o frio saiu do seu sistema, tome uma bebida com sua avó e brinque uma vida saudável.