Michael Browne vai além disso, mas não fora de Kosta Browne.
Em 2014, o co-fundador e enólogo da vinícola do Condado de Sonoma, sinônimo de um estábulo de pinot noir refinado, adicionou um novo vinho chamado Cirq. A colheita de 2011 vem da Treehouse Vineyard, que ele aluga com seus sócios no Vale do Rio Russo. .
- Um segundo Pinot de outro vinhedo que ele e seus sócios também alugam chamado Bootlegger’s Hill também está em processo.
- Ambos os vinhedos têm arrendamentos por 30 anos.
- Disse Browne.
“É algo que eu sempre quis fazer”, disse Browne, 44, sobre o novo negócio, mas correu para acrescentar: “Não quero que ninguém pense que fui resgatado. KB. “
O projeto Cirq começou a tomar forma em 2007 e uma parceria comercial foi formada em 2009, algumas semanas antes de Browne e seu sócio fundador, Dan Kosta, assumirem novos parceiros financeiros.
O nome Cirq está relacionado com a infância de Browne, quando ele estava tocando em um circo juvenil em sua cidade natal, Wentachee, Washington. Na sétima série, Browne fez várias acrobacias com o circo. Ele respirou e comeu fogo, caminhou e andou de bicicleta em uma parada. – trapézio de arame.
O Cirq “realmente fala sobre como essa experiência quando criança, toda a prática [e] trabalho duro, todos os riscos, equilíbrio, delicadeza, todos esses aprendizados são os mesmos tipos de desafios que encontro no vinho”, disse ele.
A Treehouse de 2011 está prestes a ser engarrafada. Browne produz o vinho na instalação sebastopol da KB. O vinhedo tem 26 hectares de Pinot e 4 hectares de Chardonnay. Ele espera que 450 caixas de pinot sejam comercializadas em 2014 e vendidas entre US$ 90 e US$ 100 por ano. Você poderia fazer um teste pinot de 14 acres de Bootlegger’s Hill nesta colheita. “Eu vou fazer vinho e ver como ele vai”, disse ele. “Não tenho pressa. “
Ainda há um projeto de vinhedo esperando para selar. Ele e seus sócios estão estudando uma propriedade em Freestone, a oeste da costa de Sonoma.
“Este é o terceiro anel do circo de três anéis”, diz ele.