Pergunte ao Dr. Vinny.
Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?Também me faça essas “perguntas bobas” que você tem vergonha de perguntar aos seus amigos conhecedores de vinho!Espero que ache minhas respostas educativas, estimulantes e até divertidas. E não se esqueça de verificar minhas perguntas frequentes e arquivos completos para todos. minhas perguntas e respostas clássicas.
Caro Dr. Vinny
Meu pai vai fazer 60 anos em abril e eu gostaria de comprar uma boa garrafa de vinho, algo vermelho (provavelmente um táxi ou um burg) de 1945 (seu ano de nascimento). Eu prefiro menos de $200, você pode recomendar algo fabuloso?
“Kate Barnett, Newnan, Georgia.
Querida Kate
A boa notícia é que a colheita de 1945 é considerada lendária. A má notícia é que a colheita de 1945 é considerada lendária. Os vinhos são raros e espaçados, e tendem a obter alguns dos preços mais altos em leilões.
Entre os fabulosos vinhos de 1945 está o Domaine de la Romanée-Conti de Bourgogne, que pode chegar a até US$ 20. 000 a garrafa, de acordo com o banco de dados de leilões da Wine Spectator. O Chateau Pétrus e o Chateau Mouton-Rothschild em Bordeaux, que normalmente geram entre US$ 4. 000 e US$ 5. 000 a garrafa em leilão, também são excelentes. Havia também excelentes Portos e champanhes vintage de 1945.
Agora, supondo que sua carteira ainda não tenha fechado horrorizada, tenha cuidado ao procurar por essas garrafas mais antigas; você quer ter certeza de que você tem um bem armazenado e com um nível de preenchimento (também chamado de “vazio”) que é compatível com um vinho da sua idade. Boa sorte e felicidades para seu pai.