Estudos médicos têm atribuído todos os tipos de possíveis benefícios à saúde ao resveratrol antioxidante; Pode ajudar a diminuir o colesterol, combater o câncer e até mesmo prolongar a longevidade, por isso não é surpresa que algumas vinícolas queiram indicar em seus rótulos que seus vinhos tintos contêm altos níveis de resveratrol e outros polifenóis.
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