Uma das alegrias da vida é compartilhar uma bebida com bons amigos, como aquelas modelos que conheci em uma agência de fotografia (istockphotos).
“Eles dizem que você vive mais se você não beber. Não é verdade, não é verdade.Só faz mais tempo. Michael Jackson (o falecido especialista em cerveja e uísque, não o rei do pop) me disse uma vez, e essa é a sabedoria que eu sempre levei a sério.
- Ultimamente.
- A ideia de que uma bebida diária é boa para você está sendo questionada cada vez mais.
- A Organização Mundial da Saúde (OMS) publicou recentemente um relatório pedindo aos governos que reusissem coletivamente o consumo de álcool.
- Citando mais de 3 milhões de mortes relacionadas ao álcool em 2016 No mês passado.
- Um estudo publicado na revista médica britânica The Lancet fez manchetes proclamando que a única quantidade de bebida segura não é beber.
- Os autores compararam dados globais de saúde com dados globais de álcool e concluíram: “Não há nível seguro de consumo de álcool”.
Alguns rapidamente chamaram de morte do “paradoxo francês”.Por décadas, vários estudos têm demonstrado que o consumo moderado de álcool, especialmente o vinho tinto, pode melhorar a saúde cardiovascular e reduzir o risco de diabetes tipo 2, Alzheimer e até alguns cânceres.Tudo isso foi apenas uma ilusão dos amantes do vinho?
Mas espere. Antes de transformar sua vinícola em um canto de tecido, não vamos cair na armadilha do pânico hipervental da saúde Afinal, já vimos o que acontece quando você baseia suas escolhas de saúde em títulos: lembre-se quando os ovos foram considerados orbs da morte que fazer escolhas de saúde responsáveis significa ser informado, não ser notícia.
Vejamos o relatório da OMS e o estudo lancet e tente entender exatamente quais são os riscos: a equipe da OMS descobriu que 28% das mortes relacionadas ao álcool foram causadas por lesões, os distúrbios digestivos foram responsáveis por 21% e 19% foram causados por doenças cardiovasculares, a OMS não fez a distinção , mas os três, que respondem por 68%, são causas de morte que, quando envolvem álcool, geralmente estão associadas ao consumo excessivo ou ao consumo excessivo de álcool, não a uma taça de vinho.no jantar.
Quanto ao The Lancet, como observou minha colega Lexi Williams, enquanto os autores do estudo dizem que qualquer consumo de álcool é arriscado, outros analistas que analisam os dados encontraram uma grande diferença entre o risco de consumir uma ou duas bebidas por dia em comparação com três ou mais.De acordo com os dados, as pessoas que não bebem álcool tinham 0,914% de probabilidade de desenvolver um dos 23 problemas de saúde examinados pelos autores; para aqueles que consumiram cerca de uma bebida por dia (para este estudo, 10 gramas de álcool), essa probabilidade aumentou apenas 0,004%, ou uma representação de 4 pessoas por 100.000.
Esses dados levaram outros pesquisadores a dizer que os autores do estudo negaram seu próprio argumento quando optaram por declarar qualquer consumo de álcool inseguro, em vez de apontar o dedo para o consumo excessivo de álcool, especialmente porque os dados mostraram que o consumo moderado de álcool oferece benefícios contra diabetes e doenças cardiovasculares.
Os autores estavam tão preocupados com os riscos associados ao álcool que sentiam que a única maneira de reduzir o consumo de álcool era relatar algum álcool tóxico?
Sejamos claros: álcool é uma droga, uma substância psicotrópica que pode prejudicar seu corpo se usado de forma irresponsável, pesquisas mostraram que aumenta o risco de certas doenças, incluindo o câncer de mama, algumas pessoas não devem beber, por causa de fatores genéticos ou predileção pelo vício Beber e dirigir é mortal e imperdoável.Todos nós precisamos ter certeza de consumir álcool de forma responsável e que nosso consumo moderado não se transforme em muitas bebidas em uma noite.
Mas estar vivo é viver em risco. Dirigir um carro é provavelmente a coisa mais perigosa que a maioria de nós faz todos os dias.Tudo o que escolhemos comer e beber é um equilíbrio entre risco e recompensa.
E eu ainda acredito que um coquetel com amigos, uma cerveja na festa ou um copo ou dois de vinho com uma refeição maravilhosa é uma das coisas mais gratificantes da vida?E a felicidade tem benefícios para a saúde, então descubra e seja responsável.. Mas não pare de viver a vida só para tentar enganar a morte.