Inspirado na paisagem fotogênica dos vinhedos franceses e pela importância do vinho na cultura francesa, Legrand visitou as estrelas do vinho Laure Gasparotto e Stéphane Derenoncourt. Legrand conversou com a assistente editorial do Wine Spectator, Esther Mobley, para discutir a gênese do projeto, sua afinidade com a Borgonha e a experiência de filmagem no Chateau Clos Fourtet em Saint-Emilion.
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