As Grandes Degustações da New York Wine Experience são um playground para aqueles de nós que não conseguem vinho bom o suficiente. Dois andares do hotel Marriott Marquis abrigam 267 produtores, aqueles de nós que olham para os vinhos designados como nossa escolha para É quem é quem de vinho, uma oportunidade de provar vinhos difíceis de encontrar ou tão caros que o preço de um ingresso nem sequer compraria uma garrafa.
Mesmo que cada produtor só possa contribuir com um vinho, alguma previsão é necessária para aproveitar ao máximo a experiência. Determine para quais estou disposto a ir, especialmente para vinhos que não tento regularmente. portão das Grandes Degustações nos dias 16 e 17 de outubro, terei um plano. Para ajudá-lo (e dar-lhe uma ideia dos tipos de vinhos de barril), aqui estão alguns dos destaques da minha lista:
- ? Ach-val-Ferrer Malbec Bella Vista 2011.
- Porque as safras passadas deste argentino eram clássicas.
- Surpreendentes por sua expressividade.
- Intensidade e elegância.
- ?Aldo Conterno Barolo Granbussia Riserva 2006.
- Um dos meus produtores favoritos em todos os lugares.
- Deve ser um ótimo vinho em uma grande safra.
- Tenuta dell’Ornellaia Toscana Masseto 2006.
- Continua sendo uma expressão fenomenal de Merlot na Toscana.
- ?E.
- Guigal Cote R’tie Chateau d’Ampuis 2007.
- Muitas vezes tão majestoso quanto os aclamados vinhos La-La.
- Paul Jaboulet Senior Hermitage La Chapelle 2011.
- Em contraste.
- Da outra grande denominação do Rhone do Norte.
- Kongsgaard Chardonnay Napa Valley 2011.
- Um chardonnay californiano tão individualista quanto existe.
- Colheita após colheita.
E das minhas próprias regiões, algumas sugestões (que eu revisei todas). Nem todas as notas foram publicadas ainda, acredite:
? Evening Land Chardonnay Summum 2012, coisas incríveis do melhor produtor de Chardonnay do Oregon. Owen Roe Chardonnay Yakima Valley DuBrul Vineyard 2012, Washington, contraste e compare. A série de arte Margaret River de 2011, chardonnay de 2011, representa uma mudança chocante de direção para o icônico acelga australiano. Bergstrom Pinot Noir Dundee Hills Estate 2012, um bom exemplo da excelente colheita de 2012 em Oregon. Domaine Serene Pinot Noir Evenstad Reserve 2010, No. 3 no Top 10 de 2013. Tente por que. ? Reynvaan Syrah Stonessence 2010, uma grande Syrah que reflete o solo dos solos rochosos de Walla Walla. ?Cayuse Syrah Bionic Frog 2010, para comparar e contrastar, mesma região.
E finalmente, três vinhos mais velhos que mal posso esperar para embrulhar minhas papilas gustativas:?Torbreck RunRig Barossa Valley 2003, um majestoso vermelho australiano que faz sentido ?. Fontodi Flaccianello 1999, um dos Super Toscanos originais com sede em Sangiovese, com plena maturidade. Taylor Fladgate Port Single Harvest Very Old 1964. Allez, Porto 50 anos O que mais deve ser dito?