Manual de Claret para uma festa

Passamos o Natal em um cruzeiro pelo Caribe, com uma pesquisa prévia, descobri que poderia trazer meu próprio vinho por uma taxa de rolha de US$ 18, então levamos um pacote de seis vinhos conosco durante os sete dias no barco.

Guardei a melhor garrafa para o Dia de Natal. Foi o Barton St. -Julien Langoa de 2001, e custou US$ 60. Já tínhamos provado um Bordeaux vermelho da safra de 2005; enquanto eles eram mais maduros e ricos em estilo, o Barton Langoa era borgonha.

  • No nariz é complexo.
  • Com um toque de café destacando as notas de cedro e boné preto.
  • Elegante e saboroso.
  • O vinho era equilibrado e longo.
  • Um vermelho ideal para acompanhar o jantar de peru assado 91 pontos.
  • Não cego.

Membros da WineSpectator. com: Leia a revisão original de degustação às cegas na Rua Langoa Barton de 2001. Julien Castle ($92, $30).

? Além disso, pegue notas e notas de degustação do bordeaux vermelho mais recentemente avaliado.

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