Cahors busca recuperar sua identidade no cenário mundial
Cahors, no sudoeste da França, vem produzindo vinho da variedade de uva Malbec, conhecida localmente como Cot, desde a Idade Média, mas devido ao notável sucesso da Argentina com a variedade na última década, os produtores de Cahors enfrentam a árdua tarefa de recuperar a identidade do nome. no cenário mundial. Confira as últimas avaliações, notas e preços neste relatório de degustação. Reportagem de Gillian Sciaretta do Wine Spectator.
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