O magnata do vinho francês Bernard Magrez adquiriu Clos Haut-Peyraguey, a primeira safra de Sauternes, por uma soma não revelada, em resposta, diz ele, ao pedido dos amantes do vinho na Ásia. “Já tínhamos um castelo em Sauternes, mas nossos clientes asiáticos de alto nível queriam um Sauternes classificado de alta colheita ou um grande cru de primeira categoria?, disse o empresário de 76 anos ao Wine Spectator.
Clos Haut-Peyraguey regularmente pontua excepcionalmente alto na escala de 100 pontos do espectador de vinho, e a amostra de barril de 2011 recebeu de 93 a 96 pontos do editor-chefe e provador de Bordeaux James Molesworth. A fazenda produz 28 mil garrafas de 39,5 hectares de cascalho arenoso. terra em um subsolo de argila no ponto mais alto do planalto Bommes sobre o rio Ciron. É cercado pelos castelos mais eficientes, com 9,8 hectares perto do Castelo de Yquem. A propriedade pertence à família Pauly desde 1914. La o gerente, Martine Langlais-Pauly, disse que a venda ainda não era oficial, mas ele esperava que fosse concluída até o final do ano.
- Magrez fez uma fortuna fundando a empresa de bebidas William Pitters e a marca de nível básico Red Bordeaux Malesan.
- Ele vendeu as duas empresas há vários anos e começou a colecionar vinhedos.
- Na primavera passada.
- Magrez tentou comprar outra propriedade de Sauternes.
- Chateau Romer.
- O segundo crescimento.
- Mas foi bloqueada pela SAFER.
- A agência do governo francês que supervisiona as transações de terras rurais.
Ao mesmo tempo em que o caso Romer falhou, Magrez era mais propenso a comprar o Castelo Malleprat de 35,5 acres em Pessac-Léognan e o Castelo Moulin d’Ulysses de 27 acres em Listrac. “Castelo Malleprat” o terroir é excepcional e faremos o que for preciso para fazer o vinho como”, diz Magrez. O mesmo vale para o Moinho Ulysses.
Magrez agora tem 40 fazendas em todo o mundo, todas produzindo vinhos de alta qualidade em quantidades limitadas. “Eu sou o único borgonha que possui” como o único proprietário “uma safra classificada em cada uma das quatro denominações de prestígio”, disse ele. Haut-Peyraguey, o portfólio de Magrez inclui o Chateau Fombrauge em Saint-Emilion, recentemente classificado como grand cru, bem como o Chateau Pape Clément em Graves e o Chateau La Tour Carnet, uma quarta safra em Médoc.