Napa realmente não tem uma baixa temporada: os amantes de vinho podem desfrutar da vista, vinhos deliciosos e excelentes restaurantes em qualquer época do ano. Ainda assim, novembro foi um dos períodos mais sonolentos aqui, o período entre a avalanche de culturas e a cintilação das luzes de Natal, mas dois eventos relativamente novos fazem de novembro em Napa um dos momentos mais emocionantes para visitar.
O Napa Valley Film Festival abre esta semana (Wine Spectator é um patrocinador da mídia), e durante cinco dias, mais de 120 filmes serão exibidos nos cinemas de todo o vale. Eu estive lá todos os anos desde que começou em 2010, e é sempre bem organizado e divertido. Saúdo a paixão dos fundadores Brenda e Marc Lhormer.
- Ao longo dos anos na NVFF.
- Assisti à estreia mundial de Somm.
- Fiquei a poucos metros de estrelas como Colin Farrell e Abigail Breslin.
- Participei de festas divertidas e deliciosos jantares de enólogos e assisti a filmes que me fizeram rir.
- Chorar e pensar (às vezes no mesmo filme).
- Tudo em um ambiente muito enológico.
Este ano, também participo do festival. Hoje vou moderar uma convenção de vinho e pipoca, e na sexta-feira vou dar conselhos sobre como provar o vinho. Meu colega James Laube também fará parte de um painel com produtores de Merlot após a exibição do décimo aniversário do filme. Ao lado, o que deveria ser divertido, venha e diga olá!
Semana que vem é o Flavor Napa Valley (Wine Spectator também é o patrocinador da mídia) e estou com fome de pensar nisso. O evento principal é o Calling Trail de sexta à noite, uma variedade de comida e vinho sob um mesmo teto. Haverá dezenas de mordidas de chefs locais, restaurantes e fornecedores, e toneladas de vinhedos tomarão um gole. No primeiro Calling Trail, experimentei Farmstead Cheddar Cookies com presunto country e geleia de pimenta, o que me inspirou a abordar o prato. tornar-se uma norma nos jantares de Natal com minha família.
Eu também fiquei fascinado pelos seminários do Flavor Napa Valley que participei, como assistir chef Masaharu Morimoto fazer sushi ou ouvir o deus da cozinha Thomas Keller dizer ao público uma e outra vez que cozinhar não é difícil. Exatamente o que eu precisava ouvir por uma semana, antes de receber minha família em minha nova casa para uma festa de Ação de Graças.
Uma coisa que esses dois eventos têm em comum é que eles gostaram muito de estar em um lugar tão inspirado, há muitos eventos paralelos aos principais: jantares, degustações, demonstrações e festas por todo o vale, e você pode assistir a até pouco. como quiser, entre admirar a vista, o vinho e a comida deliciosa.