Pacific Echo Cellars, um produtor de espumante com sede no condado de Mendocino, foi vendido para uma subsidiária da Louis Roederer Champagne Esta é a segunda mudança de propriedade da vinícola, que retoma suas atividades sob o nome original da propriedade, Scharffenberger Cellars.
Em 1º de julho, a Pacific Echo Cellars tornou-se propriedade da Mendocino Land Company, que também possui roederer estate em Anderson Valley em Mendocino, vinhedos em Mendocino e Marques Houses.
- A aquisição inclui 120 acres de vinhedos.
- A vinícola Pacific Echo e a sala de degustação.
- Bem como a marca Scharffenberger Cellars.
- A própria gravadora Pacific Echo não foi vendida.
- A sala de degustação deve ser reaberta ao público no dia 1º de setembro.
“Compramos a vinícola por causa da nossa crença na categoria de espumantes da Califórnia e da oportunidade que ela ofereceu para expandir nosso perfil aromático”, disse Greg Balogh, presidente e CEO da Marques Homes.
A marca Scharffenberger será posicionada em um nicho diferente das borbulhas da Roederer Estate, que são feitas apenas de vinhedos na propriedade e custam cerca de US$ 19 por seu bruto não medido em aproximadamente US$ 45 para a colheita de L’Ermitage datada na colheita.
Este mês, a vinícola está lançando um Scharffenberger cru não classificado, uma mistura de dois terços de Pinot Noir e um terço de Chardonnay, por US$ 15 a garrafa. Os primeiros vinhos foram feitos a partir de seleções do inventário do Pacific Echo. Estilo mais rico, frutado e mais acessível do que vinhos mais complexos, secos e ácidos roederer estate.
Por enquanto, Scharffenberger está mirando uma produção de cerca de 25. 000 caixas. “Neste momento, só vamos com bruto, mas estamos sempre procurando novas oportunidades na estrada”, disse Balogh.
O enólogo Tex Sawyer, juntamente com a maioria dos funcionários da Pacific Echo, permanecerá sob o novo proprietário. As uvas para o selo Scharffenberger continuarão a vir dos vinhedos da propriedade, bem como de outros locais em Mendocino.
Fundada por John Scharffenberger em 1981, a vinícola produziu algumas das melhores velas da Califórnia. Champagne Pommery tornou-se sócio em 1989, e em 1995, a empresa-mãe de Pommery, Moet Hennessy Louis Vuitton (LVMH), comprou-a. A vinícola foi alterada para Pacific Echo em 1998; Charffenberger agora não mantém uma participação ativa na empresa e, em vez disso, se concentrou em seu negócio de chocolate Scharffen Berger desde 1997.