Infelizmente, meu tempo como blogueiro convidado acabou. As pessoas amigáveis do Wine Spectator me permitiram ficar muito mais tempo do que inicialmente falamos, e agora estou oficialmente ficando sem coisas para dizer. Nunca pensei que isso pudesse acontecer.
Gostaria de agradecer a Thomas Matthews e Marvin Shanken pelo?Oportunidade incrível o quê? Me ofereceram para ficar no topo da ilha, uma das mais altas plataformas de Internet do mundo. Eu realmente aprecio a liberdade que eles me deram para falar sobre qualquer coisa que eu quisesse, coisas bobas como empilhar baldes de coleta e criar poesia ruim em barris com temas controversos, incluindo adições água/ácido e agricultura biodinâmica. Nunca fui censurado ou editado pelo conteúdo.
- Tive muita ajuda nos bastidores da Dana Nigro.
- Ela pegou o que eu escrevi e tornou compreensível.
- Engenheiros que se tornaram enólogos nunca foram confundidos com especialidades inglesas.
- Obrigado.
- Dana.
- Por me fazer parecer um escritor profissional.
A coisa mais importante que recebo dessa experiência é um novo respeito pelos editores do Wine Spectator. Quantas vezes você olhou para o que alguém está fazendo e disse: “Droga, eu poderia fazer isso?” Bem, deixe-me dizer, não é assim tão fácil, requer um nível de criatividade e dedicação profissional difícil de igualar.
Como eu esperava, a redação do blog reforçou minha impressão inicial: o que meu nome fez com esses verdadeiros profissionais?Ficarei muito feliz em voltar tranquilamente à vinificação e às vezes postar alguns comentários de tempos em tempos. Pelo menos eu tive a chance de levar alguns dos morcegos para as principais ligas, então eu sou muito grato. Obrigado novamente Wine Spectator!