Jimmy’s Gems, um leilão online para a Jimmy Mancbach Scholarship Foundation, arrecadou US$ 27. 1028 em outubro com a venda de culturas especialmente mistas de grandes enólogos americanos e pacotes de viagem high-end. colheita nos melhores vinhedos.
Mancbach, que morreu em janeiro aos 56 anos, fundou sua fundação para continuar seu compromisso com a educação onológica. Para o leilão, a fundação teve como alvo os enólogos com quem Mancbach trabalhou por quase 20 anos como diretor de vinhos finos da Southern Wine. .
- “Tenho certeza de que falo por muitos como eu que podem não ter dado o salto para um elenco de alto nível sem a confiança e habilidade que Jimmy inspirou e forneceu”.
- Disse o enólogo da Califórnia Tony Soter.
- Ele jogou 450 caixas de magnums de uma mistura especial para o leilão.
Mais de 230 licitantes participaram do leilão, procurando lotes como uma viagem de cinco noites para dois para o Kahala Resort em Honolulu que foi vendido por US $ 6. 000. Um Ridge Monte Bello Magnums vertical de 1988 a 2005 vendido por US $ 7. 215 e foi o melhor lote de vinhos do evento.