Jean-Louis “Charly” Foucault, coproprietário de Clos Rougeard, o icônico vinhedo Cabernet Franc no Vale do Loire, morreu em 29 de dezembro aos 66 anos.
“Ele era apaixonado pelo que estava fazendo”, disse seu irmão, Bernard “Nady” Foucault. Juntos, os irmãos formaram uma dupla talentosa, produzindo vinhos de seu vinhedo orgânico de 25 acres ao sul de Saumur.
- “Sempre fizemos tudo juntos.
- Desde nossa primeira colheita juntos em 1969.
- Vinhedos.
- Vinificação.
- Marketing.
- Preços.
- Tudo”.
- Disse Nady ao Wine Spectator.
- Seu irmão mais velho estava internado intermitentemente desde a colheita e morreu no Hospital Angers.
Os irmãos marcaram a oitava geração à frente do vinhedo, que pertence à sua família desde pelo menos 1664. Uma nona geração eventualmente trará o domínio ao termo. “Há a próxima geração para garantir o futuro”, disse Nady.
Enquanto os irmãos foram anunciados como pioneiros da viticultura orgânica, especialmente nas décadas de 1970 e 1980, quando vinhedos franceses passaram por um período de intenso tratamento químico, Nady disse que ele e Charly simplesmente seguiram as práticas estabelecidas por seu pai e avô.
“Éramos orgânicos antes de estar na moda. Nem meu avô nem meu pai usaram pesticidas ou herbicidas no vinhedo”, disse Nady. Seu avô, um soldado da Primeira Guerra Mundial, tinha sofrido o estrago da guerra química, assim como seu pai. durante a Segunda Guerra Mundial. Ambos os homens se recusaram a usar produtos químicos por respeito às videiras, solo e pessoas. “O uso de produtos químicos em videiras nunca foi levantado. “
A fazenda produz três vinhos tintos, cada um de parcelas separadas, 100% Cabernet Franc, denominação Saumur-Champigny – Le Clos, Les Poyeux e Le Bourg. Eles também produzem um saumur branco, Le Brézé, 100% Chenin Blanc. , produziu 3. 000 caixas, metade vendida na França e metade no exterior, uma parte significativa da qual foi vendida nos Estados Unidos.
Premiados hoje pela pureza de sua expressão de frutas e terroir, os vinhos já eram muito procurados antes da Segunda Guerra Mundial, quando seu avô forneceu seus vinhos ao La Tour d’Argent, em Paris.
Charly é sobrevivido por sua esposa, Françoise, e seu filho, Antoine, dono de Domaine du Collier em Saumur.