La Vanguardia em Chicago

Chicago tem alguns dos restaurantes mais populares do país. Os aqui discutidos refletem uma mistura vibrante e eclética de vanguarda e retrô, e originalidade em todos os lugares. Esses restaurantes ressaltam a reputação de Chicago como uma cidade gastronômica de inovação e qualidade, com listas de vinhos que combinam. Harvey Steiman, do Wine Spectator, explica.

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