Pela primeira vez desde que a Rioja foi estabelecida como uma região vinícola oficial espanhola em 1925, os enólogos podem plantar nove novas variedades de uvas. Três variedades de uvas brancas não nativas, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Verdejo, agora podem ser misturadas com variedades rioja estabelecidas. Agora você também pode plantar brancos nativos – Maturana Blanca, Tempranillo Blanco e Turruntes – e três vermelhos nativos – Maturana Tinta, Maturano e Monastel.
“Essa decisão? O objetivo é permitir que os vinhos riojas se adaptem de forma mais flexível ao mercado atual, dando aos seus [vinhos] uma vantagem competitiva”, observa um comunicado emitido pela Wines From Spain, organização criada pelo Instituto Espanhol de Comércio Exterior para promover as exportações de vinho.
- As variedades nativas e brancas recém-permitidas podem ser usadas para produzir vinhos de uva únicos.
- Mas não indígenas.
- Além disso.
- Chardonnay.
- Sauvignon Blanc e Verdejo não podem constituir a maior parte de um vinho.
- E o rótulo da garrafa deve primeiro indicar uma variedade tradicional rioja (Viura.
- Garnacha Blanca ou Malvasia) ou uma das variedades nativas recentemente aceitas.
- Para evitar o plantio excessivo na região.
- Novas variedades só podem ser cultivadas se um produtor iniciar e substituir as videiras atualmente plantadas.
Tempranillo é a variedade vermelha mais comum em Rioja. A decisão de permitir que variedades locais “esquecidas” – Maturana Tinta, Maturano e Monastel – sejam plantadas e usadas para misturas ou como vinhos de variedade única foi parte de “um desejo de recuperar o patrimônio variedade local da região”, disse o comunicado da Wines Of Spain.
Esta não é a primeira vez que os enólogos espanhóis produzem vinhos riojas não-ortodoxos, de acordo com o porta-voz da Wines From Spain, Chuck Cramer. Bodega Remelluri de la Rioja produz uma mistura de vinhos brancos de seis a sete variedades de uvas, e Viura não é uma delas. “Eles vêm fazendo essa mistura há algum tempo”, disse Cramer, porque a vinícola já tinha variedades não indígenas plantadas antes da regulamentação da Rioja ser estabelecida em 1925. Remelluri Blanco 2004 contém Chardonnay, Marsanne, Moscatel, Roussanne, Sauvignon Blanc, Viognier e Grenache Blanche.
Na Rioja Baja, sub-região de Rioja, Marques de la Concórdia produz uma gama de vinhos chamados Extreme, feitos com Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah e sem variedades de uvas nativas. A vinícola também produz Hacienda Susar, uma mistura de Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, ambos dos vinhedos de Hacienda Susar.
“Hacienda Susar recebeu o status de experimental” para cultivar essas quatro variedades de uvas clássicas “, explicou Cramer. ” No entanto, não podem ser rotulados como crianza, reserva, gran reserva “, denominações da região quanto tempo um vinho fica em barricas de carvalho. -” mesmo que envelheçam 15 a 18 meses em barricas. Todos são rotulados com o rótulo Rioja “jovem” no verso da garrafa “.
A legislação está pendente de aprovação pelos municípios do País Basco, La Rioja e Navarra, bem como pelo Ministério da Agricultura, e uma vez aprovada a medida, os produtores poderão começar a plantar as novas variedades.