Meus filhos e eu fomos para nossa última refeição no sábado, antes de ter que voltar para a escola na Inglaterra. Escolhi o Carlito Gardel, o restaurante argentino que adoro no Melrose, em Los Angeles. Bons bifes para mim e Jack, e macarrão com molho de tomate para minha filha Isabel, de 8 anos, que vive de macarrão, pizza e sorvete. Acho que você aprendeu quando morou na Itália pelos primeiros seis anos de sua vida!
Enfim, eu estava curtindo o jantar com as crianças, e Max, um dos donos, trouxe duas taças de vinho. Um pedido e o outro Max disse que abriu ontem e queria que eu tentasse. “Quero provar que você é como seu pai fez no outro dia”, diz ele. Acho que ele lê meu blog também.
- Eu não dei atenção ao seu desafio.
- Nunca tinha bebido o vinho que pedi.
- O Luigi Bosca Gala No.
- 1 2003.
- Que é um vinho new wave design de Mendoza feito com uma mistura de Malbec.
- Petit Verdot e Tannat.
- Por isso não sabia o que esperar.
- E é claro que eu não sabia o que era o outro vinho.
- Embora achasse que era tinto.
Max trouxe os dois vinhos. O da esquerda era escuro, quase roxo, com muitos aromas de geleia, ameixa e baunilha seguindo uma boca cheia, com taninos aveludados e um acabamento médio, achei muito, muito bom mas talvez fosse um pouco desarticulado eu dei 89 pontos.
O segundo vinho era mais claro em cores com uma tonalidade âmbar e granada, era difícil de ver porque o quarto era um pouco escuro, mas definitivamente parecia mais velho que o primeiro, o nariz tinha um aroma de baunilha, compota de frutas, couro e volatilidade. . Era moderadamente corpulento, com taninos finos e um acabamento do meio, eu pensei que estava desaparecendo um pouco. Parecia um vinho espanhol do passado, talvez Rioja?Mas por que eu beberia isso aqui, eu pensei.
Eu disse ao Max o que estava pensando: vem um de Bosca e dois de espanhol. Ele parecia surpreso. Ele me deu o polegar no ar. Teter um, Max Zero.
O que me surpreendeu foi que Rioja era de La Rioja Alta, e que era uma Grande Riserva 604 de 1995, é suposto ser o melhor vinho do produtor, além de uma grande safra, mas um pouco funk, volátil. Eu diria que era uma estojo sujo de vinificação, como barris sujos, não foi errado?84 pontos? Mas também não foi muito emocionante, Max disse que também não estava muito animado com isso, quando o tinha na noite anterior.
É uma desgraça. Tenho boas lembranças de ter bebido garrafas maravilhosas de La Rioja Alta das colheitas de 1964, 1968, 1970 e 1976 no final dos anos 1980. Meu clube de Londres tinha os vinhos na lista de vinhos e os vinhos vendidos por quase nada. Como beber uma maravilhosa primeira colheita de Borgonha madura. Na verdade, ele costumava enganar alguns amigos comerciantes de vinho ingleses servindo-lhes os vinhos em taças borgonha e perguntando-lhes que vinho era.
Infelizmente, o Rioja Alta 1995 que tomei no sábado à noite, com suas falhas óbvias, não teria enganado ninguém, me pergunto se era só uma garrafa ruim ??
Vou à Nicarágua esta manhã para uma missão com nossa publicação irmã Cigar Aficionado. Dê uma olhada nos meus relatórios de lá, se você tiver tempo. Não sei se as conexões com a Internet da Estelí são tão boas. Dê-me sorte.