La crème de Bordeaux

Cheguei a Bordeaux há algumas horas. E quando voei para o aeroporto de Mérignac de Nice e olhei para a paisagem de Bordeaux com milhares de hectares de vinhedos, não pude deixar de pensar que a maioria das pessoas no mundo não se importam com a maioria dos vinhos da região. milhares de enólogos que fazem Bordeaux todos os dias têm poucos seguidores, fazem vinho como outros cultivam milho ou trigo, é apenas uma mercadoria.

O que interessa ao mundo é a flor e a nata de Bordeaux, as 200 ou 300 vinícolas que têm suíte em todo o mundo, é isso que eu vou desfrutar a partir de segunda-feira, e é isso que a maioria de vocês quer saber.

  • Eu fico em Sofitel.
  • Cerca de 10 minutos do aeroporto.
  • Perto de onde Vinexpo acontece a cada dois anos.
  • Estou aqui hoje à noite para jantar com Pierre Lawton.
  • O renomado comerciante de vinhos de Bordeaux.
  • Então.
  • Amanhã eu vou até o Médoc para começar a degustação.
  • A primeira parada é montrose.
  • Robert Parker está no meu hotel.
  • Ele também vai fazer suas visitas ao castelo amanhã.
  • Ele vai para Graves.

Esta tarde, experimentei uma pontuação de Sauternes 2002. La vintage não está no nível de 2001 (veja a lista completa de notas em nosso banco de dados) ou 2003 (veja notas de degustação atuais), mas há vinhos muito bons para notáveis. Eu tentei Yquem e Rieussec. Fique de olho em uma pequena conexão com as notas de degustação.

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