Um ex-embaixador dos EUA na Áustria tem grandes planos para o vinho napa Valley.
Kathryn Hall, que foi embaixadora de 1997 a 2001, cultiva uvas em Rutherford desde 1995, quando ela e seu marido financeiro, Craig Hall, compraram o Vinhedo Sacrashe de 19 acres. Os Halls adicionaram mais 185 acres de vinhas esta semana, com sua compra de US$ 8,5 milhões da Rigi Vineyard.
- O vinhedo.
- Localizado na Trilha Silverado ao sul do distrito de Stags Leap.
- é plantado com vinhos merlot.
- Cabernet sauvignon.
- Chardonnay e syrah.
- E os Halls dizem que usarão muitas uvas.
- Que já haviam entrado nos vinhos Franciscan Estate.
- Merryvale e Charles Krug.
- – para seus próprios vinhos.
- Embora eles ainda decidam se eles vão se juntar ao rótulo Kathryn Hall ou um novo.
- Os quartos replantarão 40 acres de videiras.
- Com um novo replantio planejado no futuro.
Kathryn Hall Cabernet Sauvignon Sacrashe Vineyard 1999, a primeira saída doméstica do salão, chegará ao mercado em janeiro. Os Halls produziram pequenos lotes de Napa Cabernet das safras de 1996 e 1997, mas esses vinhos foram arruinados em um incêndio em um armazém em junho de 2000. Apenas uma pequena quantidade da safra de 1998 foi lançada.
Os Halls também contrataram Mike Reynolds como novo enólogo e gerente geral, substituindo o ex-enólogo consultor Greg Graham. Reynolds foi recentemente gerente geral da Stonestreet, uma vinícola da Jackson Family Farms em The Alexander Valley of Sonoma. Antes disso, foi enólogo da Schramsberg Vineyards em Calistoga de 1994 a 2000.
O vinhedo de Sacrashe foi originalmente plantado em 1981 e foi replantado nos corredores neste verão. Anteriormente, forneceu uvas para vinhedos duckhorn, Silver Oak Cellars e Cakebread Cellars.