Precisava limpar o novo corredor? Jovens enólogos têm como alvo vinhos espanhóis (Cortesia de Jovens Agricultores)
Dezenas de enólogos da região francesa de Languedoc visitaram três supermercados em Nomes em 30 de março em busca de um vinho que eles disseram ameaçar seu sustento: vinho espanhol barato. Para desânimo dos funcionários do supermercado, que estavam assistindo, viticultores vigilantes subiram prateleiras, quebrando garrafas de vinho e esvaziando caixas de vinho no chão do corredor. Eles empilharam carrinhos de compras com mais garrafas, que eles então jogaram na calçada do estacionamento.
- Os enólogos.
- As forças combinadas dos Jovens Agricultores Gard (JA) e da recém-formada União Gardois Vigernons argumentam que a embalagem desses vinhos engana os consumidores a acreditar que estão comprando vinho francês.
- “Realizamos essa varredura para pressionar o supermercado”.
- Disse o porta-voz da JA.
- Zoé Cuxac.
Um dia depois, Madri respondeu com uma carta contundente de seu Ministério das Relações Exteriores aos seus homólogos parisienses, denunciando os ataques contínuos ao vinho espanhol como um “ataque à liberdade de comércio” e uma “violação flagrante do mercado único, um pilar europeu fundamental”. União. “
Esta não é a primeira ação de Ja. Em 17 de janeiro, ativistas foram para a estrada de pedágio Gallargues-le-Montueux na autoestrada A9, na fronteira entre os departamentos de Gard e Herat, cercando caminhões-tanque exigindo ver a conta de embarque detalhando sua carga. Tenho certeza que eles entenderam que não os machucaríamos ou ao caminhão deles”, disse Anais Amalric, co-presidente da JA.
Um petroleiro pertencente a um comerciante francês havia recuperado vinho espanhol no porto de Saote, que seria entregue a Saona e Loire para a produção de vinho aromatizado. Ativistas abriram as comportas e esvaziaram o petroleiro na calçada.
Os violentos protestos dos enólogos de Languedoc não são novos, datando de um século atrás. E há mais de uma década, um grupo chamado Comitê Regional de Ação do Vinho (CRAV) vem atacando alvos. Suas queixas contra a globalização foram até repetidas pela candidata presidencial francesa Marine Le Pen.
Em ataques separados desde janeiro, pichações do Comitê de Ação do Vinho (CAV) e crav foram encontradas em várias cenas de crime, incluindo um caminhão-tanque em Narbbona esvaziando seu carregamento de vinho espanhol a granel; os escritórios queimados de Vergnes e Passerieux, um dos maiores corredores de vinho da França; A área de recolhimento destruída de um supermercado ao volante; um incêndio criminoso no prédio que abriga o sistema de resfriamento de um supermercado intermercado; carrinhos de compras queimados em estacionamentos de supermercado; e duas explosões contra o comerciante Jeanjean em Saint-Félix-de-Lodez.
Para o governo espanhol, a violência representa “uma falha do Estado de Direito”. Ataques incendiários estão sendo investigados pelas autoridades de Montpellier. No passado, promotores franceses atacaram tanto cav quanto CRAV, cujas ações incluíam sequestros, vandalismo e bombardeios.
Não se sabe se os militantes da JA serão processados. “Nós não sabemos. Estamos esperando o telefone tocar”, admitiu Amalric.
Ao contrário dos combatentes cav e crav, militantes ja não escondem sua identidade. E recentemente, eles anunciaram táticas de combate mais suaves. “Percebemos que essa não era a melhor imagem para nós, destruidores”, disse Cuxac.
“Somos um sindicato e queremos conversar”, disse Amalric, que tem 99 hectares de vinhedos e vende para uma cooperativa local. “Se eu escondesse meu rosto atrás de um capô, não encontraríamos prodis [vinho Carrefour subsidiária]. “
Executivos da JA se reuniram com a direção do Carrefour em março. O supermercado é um dos principais distribuidores de vinhos da França. Os membros da JA esperam que a reunião seja o primeiro passo para um contrato de fornecimento de três anos com preços fixos para seus vinhos e parcerias de longo prazo com supermercados e comerciantes, disse Lionel Puech, CO-Presidente da JA.
A JA também lançou recentemente uma campanha educativa que inclui a distribuição de panfletos fora dos supermercados. “Incluímos um cupom de desconto de 5% no vinho comprado em vinícolas e cooperativas locais”, disse Cuxac.
Mas nem as perspectivas, nem os cupons, nem mesmo os ataques aos supermercados mudam o fato de que o vinho espanhol em massa representa quase metade do preço do vinho francês a granel e que os preços permanecem estáveis. “Os espanhóis vendem vinho aos 32? Por hectolitro, e com o transporte para a França, você chega aos 40?Por hectolitro “, disse Puech, que dirige o vinhedo de 89 acres de sua família na Terra de Oc. “Vendemos entre 80 e 85? Por hectolitro. Não temos os mesmos custos de mão-de-obra, e eles podem usar tratamentos de videira mais baratos proibidos na França. “
No ano passado, a França importou vinhos estrangeiros no valor de mais de US$ 730 milhões e a grande maioria, o equivalente a 68 milhões de caixas, eram vinhos a granel sem indicação geográfica ou varietal, mais de 61 milhões de caixas vieram da Espanha. Vinho de mesa barato é usado para marcas de alto volume e bebidas de vinho aromatizadas.
“Na última década, a Espanha reorganizou parte de sua produção de vinho de nível básico. Produz grandes quantidades industrialmente. Os italianos também são muito bem organizados”, disse Philipipe Castéja, presidente do comerciante Borie Manoux e membro do conselho da Federação de Exportadores de Vinhos do Grupo Profissional
Na França, viticultores lutando arrancam as videiras e deixam a terra faltosa. “Perdemos 5. 000 hectares no ano passado devido a problemas estruturais relacionados à agricultura no sul”, disse Casteja. “Nenhum esforço foi feito para incentivar as pessoas a criar áreas maiores. “
“Em Languedoc, perdemos 13 por cento da área vinícola em 10 anos”, disse Puech.
Em entrevista à Wine Spectator, Henri Cabanel, enólogo e senador representante da Herat, propôs uma sugestão: “Em vez de resistir e lutar uns contra os outros, acho que nós, enólogos, deveríamos desenvolver uma estratégia com comerciantes e supermercados, tudo bem. para fornecer-lhes uma certa quantidade de produção mecanizada e low-end de acordo com a qualidade francesa. É uma solução onde todos ganham. “
Cabanel, que possui um vinhedo de 67 acres em Servian, vende sua colheita para a cooperativa local, Les Vignerons de l’Occitane, da qual ele foi presidente, e afirma que as cooperativas estão bem posicionadas para administrar vastos vinhedos irrigados e mecanizados.
A maioria dos produtores produz vinho com indicação geográfica, que atende a padrões mais elevados e custa mais para produzir. “Os comerciantes precisam de vinho sem uma indicação geográfica e os produtores não produzem”, disse Cabanel. “É mais sábio fornecer a faixa de preço total. uma estratégia de negócios.
Castéja concorda: “Temos o espaço, o mesmo clima. A Espanha tem. A França pode fazê-lo.
Dada uma maior oferta de vinho a preços baixos e estáveis, os exportadores franceses afirmam não apenas permanecer competitivos, mas também conquistar novos mercados. “Nós, os franceses, podemos vender mais vinho”, disse Castéja. Eu disse: “Com certeza”.
Mas os líderes da JA são céticos. “Os vinhedos franceses passaram por muitas crises. Os comerciantes nos disseram que estávamos produzindo muito vinho, então mudamos as variedades de uvas, escolhemos clones menos produtivos, investimos em nossas cavas para melhorar a qualidade do vinho”, explica Puech. ” E agora eles dizem que temos que produzir mais com menor qualidade. Isso nos faz voltar 20 anos. Nossos impostos sobre a folha de pagamento são mais altos. “
E assim o debate continua. Mas será que os jovens produtores de vinho continuarão as negociações pacíficas e os protestos, ou as garrafas vão quebrar novamente?