15 de abril de 1994 Joel Robuchon desenvolve uma lista de vinhos clássico em Paris, e agora planeja aposentar Joel Robuchon, um dos melhores chefs da França, está determinado a se aposentar em cerca de um ano, apesar do lançamento de seu novo restaurante parisiense no início de janeiro e atualizando sua lista de vinhos de proporções excepcionais.
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