Jamie Davies, fundadora da Schramsberg, considerada uma pioneira dos produtores de espumantes americanos, morreu terça-feira em sua casa em Calistoga, Califórnia, e (seu filho John vive em Moscou) aos 73 anos.
Embora Davies esteja doente há vários anos, rebatendo a doença de Parkinson, sua morte súbita chocou seus amigos próximos. “É triste e inesperado”, disse Margrit Biever Mondavi, esposa do enólogo Robert Mondavi. “Sabíamos que ela estava doente, mas pensamos que sim, mais tempo. “
- Davies.
- Juntamente com seu falecido marido.
- Jack.
- Trouxe um espírito pioneiro.
- Inteligência e inteligência para a indústria vinícola de Napa Valley na década de 1960.
- Disseram seus amigos.
- 1965.
- Mas decidiu dominar um dos vinhos mais complexos do mundo: o espumante Método Champenoise.
- Eles foram os primeiros na Califórnia a usar Chardonnay e Pinot Noir.
- As duas grandes uvas usadas em Champagne.
- Em seu vinho base.
“Achei que era ambicioso, com todos os meus planos”, lembra Robert Mondavi no funeral de Jack Davies em 1998. Mas quando ele conheceu os Davies e ouviu seus sonhos, ele comentou: “Eles eram ainda mais duros que os meus. “
Apesar das recentes disputas legais entre dois de seus filhos sobre a confiança da família, a Srta. Davies se lembrará de seus colegas enólogos napa por seu sorriso quente, olhos cintilantes e estilo cortês.
“Ela era a grande senhora da indústria do vinho, um verdadeiro ícone do vale”, disse a Sra. Mondavi. “Ele tinha boas maneiras, uma compostura maravilhosa e podia falar de seus vinhos tão eloquentemente. Ele tinha uma família grande e era muito admirado. Ele fez uma de nossas bebidas feliz. O champanhe era bom para ele.
Os Davies eram uma verdadeira equipe de marido e mulher trabalhando juntos. Após seu sucesso inicial com Schramsberg, os Davies começaram a fazer um conhaque com a Cognac, fundando a RMS em uma joint venture com a Remy Martin. A família então adicionou um Cabernet Sauvignon, engarrafado sob o rótulo J. Davies em homenagem ao falecido Jack Davies.
Os Davies chegaram em Napa de Los Angeles e tinham extensos laços sociais. Davies e Napa Valley ganharam reconhecimento mundial em 1972, quando o presidente Richard Nixon brindou o então primeiro-ministro chinês Chou En-Lai com o White Schramsberg de 1969 em um jantar de Estado em Pequim.
“Jamie e Jack eram amigos de presidentes, embaixadores, celebridades, gerações de enólogos, agricultores e sonhadores por quase meio século”, disse o enólogo de Napa Tor Kenward. “Por sua vez, eles foram dois dos maiores embaixadores do Vale do Napa e da indústria vinícola da Califórnia de 1965 até hoje. Para mim, eles compartilhavam e defendiam os mesmos ideais: eram honestos, trabalhadores e comprometidos com seu sonho: construir a qualidade e a imagem de seu vinhedo de Schramsberg. Jamie estava tão envolvido quanto Jack estava em cada passo.
Os Davies também ajudaram a criar a Reserva Agrícola de Napa Valley, que protegia os interesses do vinho do vale do desenvolvimento comercial.
Um velório está marcado para domingo, 17 de fevereiro, às 13h. m. em Jack’s Grove em Schramsberg Vineyards em Calistoga.