Pergunte ao Dr. Vinny.
Bom dia! Vinifera, mas pode me chamar de Vinny. Faça-me suas perguntas mais difíceis sobre vinho, desde as complexidades do rótulo até a ciência da vinificação. E não se preocupe, não sou esnobe?Também me faça essas “perguntas bobas” que você tem vergonha de perguntar aos seus amigos conhecedores de vinho!Espero que ache minhas respostas educativas, estimulantes e até divertidas. E não se esqueça de verificar minhas perguntas frequentes e arquivos completos para todos. minhas perguntas e respostas clássicas.
Caro Dr. Vinny
Notei que a maioria dos vinhos revisados aqui e no Wine Spectator recebem 80 pontos ou mais, já que de 80 a 84 pontos é um bom vinho sólido, com aqueles que excedem esse limiar de qualidade crescente, e nem todos os vinhos são bons ou melhores, suponho que os críticos estão se acostumando, ou seja, existe um pacto entre cavalheiros? , não postar as notas ruins, se assim for, qual a porcentagem do vinho degustado pertence a esta categoria?
? Christopher T.
Caro Christopher
Nós não desenhamos nossos punhos, e não há pacto entre cavalheiros, em nosso extenso banco de dados você encontrará dezenas de milhares de vinhos que marcaram menos de 80 pontos, porque cada vinho que avaliamos acaba sendo publicado aqui, bem ou mas quando se trata de vinhos que vamos apresentar, especialmente na revista, onde o espaço é limitado, tendemos a focar nos vinhos que recomendamos , porque acreditamos, antes de mais nada, que nossos leitores nos recorram para comprar dicas, não dicas de não compra. Mas os assinantes de WineSpectator. com podem encontrar todas as avaliações em nosso banco de dados de pesquisa de vinhos. Você pode até mesmo procurar especificamente por vinhos que não recomendamos, se é isso que você quer fazer.