Embora a Carolina do Norte seja conhecida como o maior estado produtor de tabaco do país, os agricultores tarheel não se limitam à produção de folhas. A vinificação é uma empresa em crescimento no estado e dois nativos da Carolina buscam avançar ainda mais no setor com a abertura do dia 14. Vinhedo.
Shelton Vineyards, propriedade dos irmãos Ed e Charles Shelton, será o maior do estado quando terminar, com um total esperado de 250 acres de vinhedos e um porão de 50. 000 caixas.
- Os irmãos Shelton (que também são vizinhos) são parceiros de negócios desde 1962 e estão envolvidos em uma variedade de empresas.
- Incluindo uma empresa de construção e uma empresa de investimentos.
- Cerca de oito anos atrás.
- Os dois compraram terras em leilão.
- Então.
- Como Ed disse: “Um dia Charlie entrou e disse: ‘Acho que devemos comprar um vinhedo’.
- “.
Atualmente, apenas 60 dos 250 acres são plantados com vinhas, incluindo cabernet sauvignon, chardonnay, merlot, pinot noir e syrah. “Como é muito novo na região, queríamos ver o que acontece”, disse Ed, que acrescentou que tudo parece estar se desenrolando até agora.
A propriedade dos irmãos em Dobson, perto da Interstate 77 ao pé das Montanhas Blue Ridge, cerca de 16 km ao sul da fronteira com a Virgínia (que tem sua própria indústria vinícola em expansão), desfruta de noites frias e umidade moderada. Ed descreveu a terra como “historicamente muito rica” porque o solo se alimentava de tabaco, soja e milho, os pilares agrícolas da região.
A abertura da vinícola Shelton Vineyards ocorreu em 23 de junho e Ed espera que a instalação esteja operacional em julho de 2000. Os Sheltons esperam produzir uma quantidade limitada de vinho em 2000, com um engarrafamento maior no ano seguinte. a capacidade de 50. 000 caixas da vinícola.
Para supervisionar o projeto, os Sheltons contrataram Sean McRitchie como vice-presidente e gerente geral. Anteriormente, McRitchie trabalhou na Willamette Valley Vineyards, Flynn Vineyards e Benton-Lane Winery em Oregon.