Os enólogos enfrentam o desafio de equilibrar a preferência dos bebedores de vinho por vinhos mais maduros e poderosos e o alto teor alcoólico que muitas vezes anda de mãos dadas com estilos mais maduros. Saiba como a tecnologia e a tradição desempenham um papel importante na transição para vinhos mais maduros. e vinhos tintos poderosos.
Assinatura premium
- Junte-se a nós hoje e acesse imediatamente este artigo e nosso banco de dados completo de mais de 386.
- 000 vinhos.
- Leva apenas alguns minutos.
- Mas vai ajudá-lo a beber melhor o ano todo.