A indústria vinícola global está crescendo, mas lentamente. O consumo global de vinho aumentou apenas 0,5% em termos de volume em 2007, de acordo com a edição atual do The Global Drinks Market: Impact Databank Review and Forecast. O consumo aumentou 10% em volume nos últimos 10 anos, mas isso é insignificante em comparação. Crescimento de 35% no mercado mundial de cerveja desde 1997.
Enquanto o consumo de vinho explodiu na China e em outros países em desenvolvimento, mercados maiores e mais maduros como os Estados Unidos, Canadá, África do Sul, Austrália e Chile tiveram um crescimento mais estável, mas em países do Velho Mundo como a França , Itália e Espanha, o consumo de vinho continuou a diminuir drasticamente. Ganhos anuais de apenas 0,4 por cento ao ano são projetados para o volume mundial de vinho até o final da década.
- A China é hoje o maior mercado de vinhos da Ásia e o único país asiático entre os 20 principais países consumidores de vinho.
- Com 74 milhões de caixas em 2007 (um aumento de 35% em relação a 2006).
- Mas os chineses bebem menos de uma garrafa por pessoa por ano.
- Em comparação com quase 6 casos por pessoa na França.
- Grandes oportunidades ainda abundam.
- Especialmente para grandes empresas internacionais de vinho.
- Nos últimos três anos.
- A China foi responsável por dois terços do crescimento global do vinho.
- De acordo com o relatório de 761 páginas.
- Mas apenas cerca de 6% do vinho consumido na China em 2007 (menos de 5 milhões de caixas) foi importado de vinho engarrafado.
- O resto era vinho doméstico ou vinho importado a granel.
- O boom da China ainda não foi muito benéfico para a maioria das grandes empresas multinacionais de vinho.
- No resto da Ásia.
- O Japão continua sendo o maior mercado de vinhos da região em termos de dólar.
- Embora consuma menos da metade do volume consumido pelos chineses.
Alguns analistas acreditam que a única maneira de crescer em um setor de crescimento lento é ganhar volume através de fusões e aquisições, e a Constellation Wines continua a ser a líder do setor com sua recente compra da Clos du Bois e outros rótulos de vinhos da Fortune Brands. compra da Vincor do Canadá em 2006 e a aquisição de Robert Mondavi em 2004, o que permitiu que a Constellation se tornasse a maior distribuidora de vinhos do mundo.
O recente acordo da Pernod Ricard para adquirir a Sueca V
Mas diante de uma economia global lenta e desafios de oferta, como a seca prolongada da Austrália, os principais atores têm procurado melhorar o crescimento a longo prazo e maximizar os lucros, focando-se em vinhos high-end. No caso da Constellation, a empresa adquiriu mais qualidade. rótulos de vinhos com compras recentes e, ao mesmo tempo, vendeu duas marcas de alto volume, mas de baixo lucro: Almaden e Inglenook. Outras empresas de vinho líderes como a E.
O mercado global anual de bebidas alcoólicas analisa as últimas tendências da indústria global de bebidas alcoólicas. Com mais de 600 tabelas, gráficos de cores e mapas, o Extended Edition de 2007 fornece uma análise aprofundada dos mercados mundiais de vinho, bebidas, cerveja e RTD. O relatório fornece uma visão geral inicial dos dados de 2007 por marca, país e tipo, e fornece projeções completas até 2010. A edição atual também está disponível em CD em formato pdf.
Para obter mais informações sobre o mercado global de bebidas, com preço de US$ 3. 475 para o relatório impresso e US$ 3. 975 para a versão do CD, bem como outros relatórios do Us Wine, Liquor and Beer Impact Data Bank. EUA, Contato Elisa Trapani no Sr. Shanken Communications, 387 Park Ave South, Nova York, NY 10016; (212) 684-4224, prorrogação 339; por fax para (212) 779-3366; ou enviar um e-mail para etrapani@mshanken. com. Para obter uma tabela completa de materiais e uma lista detalhada de tabelas e gráficos, consulte o Mercado Mundial de Bebidas PDF 2007 ou imprima um pedido de compra.