Onde incêndios florestais varreram, florestas e plantas queimadas queimaram, enquanto vinhedos em grande parte evitaram a destruição (Cortesia de George Rose)
Um estudo sobre o impacto dos incêndios florestais do ano passado na região vinícola pelo Instituto de Negócios de Vinhos da Universidade Estadual de Sonoma mostra que, embora os incêndios tenham sido destrutivos, seus efeitos a longo prazo na indústria do vinho não devem ser tão graves quanto se temia.
- “O impacto mais significativo na indústria vinícola da costa norte tem sido uma desaceleração imediata e temporária para os visitantes da região”.
- Acrescentou Honoré Comfort.
- Diretora de comércio de vinhos do instituto em residência.
- “Também temos indicações iniciais da economia como um todo.
- De que nossa recuperação regional será sólida.
Incêndios queimaram em sete condados do norte da Califórnia em outubro, matando 44 pessoas e queimando quase 9.000 estruturas.A reconstrução, particularmente no condado de Sonoma, levará anos, e a perda de moradias agravou a escassez de moradias existentes.Em 2017, as perdas totais de segurados ultrapassaram US$ 3 bilhões e esse número deve aumentar.
Para que a recuperação se apossar, a região precisará que suas indústrias locais permaneçam fortes.E membros da indústria vitivinícola relatam que não esperam efeitos sérios a longo prazo.O grupo SSU entrevistou mais de 200 vinhedos e vinhedos nos condados de Napa, Sonoma, Solano, Lake e Mendocino e descobriu que a maior parte dos danos aos vinhedos foi isolada e marginal.
De acordo com os resultados, 99,8% da área vinícola do litoral norte (138.937 de um total de 139.204 hectares) não foi afetada pelos incêndios.O relatório também constatou que apenas 0,5% da safra de uvas de vinho de 2017 foi perdida.
Enquanto cerca de 75 estruturas de vinhedos foram perdidas nas chamas, 93% das vinícolas (950 das 1.025 estudadas) disseram não ter sido afetadas em termos de danos estruturais ou impacto a longo prazo.
Em muitas áreas, os vinhedos têm servido como um firewall, o que explica em parte os danos limitados às estruturas das vinícolas e vinhedos.Enquanto alguns enólogos terão que substituir os polos e sistemas de irrigação, as videiras, em sua maioria, estão desorientadas.
Em termos de turismo, a pesquisa revelou uma queda no tráfego de salas de degustação em outubro de 2017 em relação ao ano anterior, mas o volume de visitantes dos vinhedos em novembro esteve mais próximo do normal. Sessenta e dois por cento das vinícolas relataram uma diminuição na sala de degustação.três quartos dos entrevistados relataram que as vendas online foram iguais ou melhores do que no ano passado.
Os autores da pesquisa descobriram que a ampla cobertura da mídia sobre o desastre provavelmente terá um impacto no turismo; os entrevistados indicaram que o número de visitantes de fora do estado diminuiu significativamente como resultado de incêndios florestais.
Isso forçou as vinícolas a deixar claro que estavam abertas ao público. “Garantimos que estávamos na vanguarda da mensagem de voltar”, disse Katie Bundschu, vice-presidente da Gundlach Bundschu em Sonoma, observando que, embora tenha havido uma queda no turismo em outubro, os níveis gerais voltaram ao normal. A família quase perdeu seu vinhedo de 160 anos com o incêndio e uma casa na propriedade foi destruída, mas nada do ponto de vista do vinho foi afetado.
“Nosso próximo grande passo é acompanhar o lançamento do vinho em 2017 e lembrar às pessoas que não há nada de errado com a colheita”, acrescentou Bundschu.
Muitos enólogos temem que os consumidores acreditem que todos os vinhos de 2017 foram comprometidos por um cheiro de fumaça ou que os incêndios significam que poucos vinhos foram produzidos, embora ainda não esteja claro se os vinhos de uva expostos à fumaça foram afetados, a maioria das uvas foram colhidas antes dos incêndios e devem estar bem.E a colheita foi importante, o que significa que haverá muitos vinhos disponíveis.
Os autores do estudo ecoaram as declarações de Bundschu: Comfort acredita que, no futuro, sua equipe de economistas, líderes do setor e cientistas pode usar seus resultados para ajudar a garantir a confiança dos consumidores, da mídia e das organizações profissionais.”Prevemos que pode haver uma possível má interpretação desses vinhos uma vez que eles tenham sido lançados, e queremos implementar um plano para se comunicar e educar efetivamente”, disse ele, acrescentando que eles planejam incluir pontos de discussão da indústria e colher faqs em futuros comunicados de imprensa.
Comfort também disse que os pesquisadores estavam entusiasmados por ter os dados para apoiar o que os produtores de vinho estavam relatando anedoticamente, e que os danos dos incêndios florestais não foram tão severos quanto poderia parecer para a indústria do vinho. Ela também ficou encantada ao ver a rápida recuperação da maioria das vinícolas. “Continuaremos monitorando esses números conforme as vinícolas fecham seus exercícios fiscais e planejamos divulgar mais informações na primavera”, acrescentou. ela diz.
O estudo do impacto do fogo descobriu que dados históricos sobre desastres naturais sugerem que as economias locais muitas vezes se recuperam sem efeitos negativos de longo prazo.E as contribuições de caridade estão ajudando: os doadores até agora doaram milhões de dólares para apoiar os diretamente afetados.
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