Milhares de bombeiros enfrentaram vários incêndios na Califórnia (Marcus Yam / Los Angeles Times / Polaris).
O maior incêndio registrado na Califórnia continua a crescer à medida que queima em partes dos condados de Mendocino, Lake e Colusa.Desde a ignição de 27 de julho, o incêndio do Complexo de Mendocino, que inclui incêndios em rios e fazendas, queimou mais de 389.000 hectares e tirou a vida de um bombeiro.Os incêndios ameaçaram vinhedos e vinícolas em partes do Condado de Lake e enviaram colunas de fumaça para o ar.
- Os incêndios não danificaram nenhuma vinícola e causaram danos mínimos aos vinhedos.
- Algumas vinícolas.
- Incluindo Steele.
- Foram forçadas a fechar devido a evacuações obrigatórias.
- Mas desde então foram reabertas.
- Os enólogos estão mais preocupados sobre como a fumaça resultante pode afetar suas uvas à medida que a colheita se aproxima.
Cerca de 3.500 bombeiros continuam a vencer os incêndios, que destruíram 157 casas, mas a maioria queimadas em terras remotas na Floresta Nacional de Mendocino, no extremo norte do condado.13 de agosto, segundo Cal Fire, do Departamento de Florestas e Proteção contra Incêndios do Estado.
Mas o incêndio do Rancho, que estava sob controle em 76% a partir de 19 de agosto, continua a queimar na costa leste de Clear Lake e no condado de Colusa a leste, abastecido por vegetação seca e clima quente.Cal Fire acredita que não será totalmente contido até 1º de setembro.
No início de agosto, a fumaça permaneceu nos vinhedos perto das cidades de Lakeport e nas proximidades de Red Hills AVA por quase uma semana.Beckstoffer Vineyards, um dos maiores produtores do Condado de Lake, enviou funcionários para casa devido às condições de fumaça em seus três vinhedos de Red Hills.
O Conselho de Uva do Condado de Lake informa que cerca de 10 hectares de videiras foram danificadas por incêndios.Nenhum dano foi relatado aos armazéns.”[Os produtores] foram muito diligentes em ter trabalhadores nos vinhedos quando as condições permitiram isso,?Debra Sommerfield, presidente da Comissão de Winegrape do Condado de Lake, disse ao Wine Spectator que as condições melhoraram e os incêndios estão agora queimando 15 milhas ao norte dos vinhedos, e evacuações foram levantadas na maioria das cidades da região.
A fumaça entrou enquanto as uvas estavam no inverno, quando mudam de cor e começam a amadurecer.Uma pesquisa do Instituto Australiano de Pesquisa do Vinho descobriu que as uvas são mais sensíveis à fumaça entre o inverno e a colheita.E algumas vinícolas já estão colhendo suas uvas brancas e gruesomo no Condado de Lake e no Vale da Napa.
“Pessoalmente, acho que haverá fumaça nas uvas”, disse Walter Jorge, enólogo em Langtry, no Vale guenoc do condado de Lake.A vinícola, de propriedade do enólogo Bill Foley, possui cerca de 150 acres de vinhedos ao sul de Clear.Mas Jorge não está muito preocupado com o impacto que isso terá nos vinhos.”Eu não acho que é muito aparente ou muito forte.
Embora o cheiro de fumaça tenha sido uma preocupação persistente para os enólogos após os incêndios devastadores do ano passado nos condados de Napa, Sonoma e Mendocino, ele ainda não é totalmente compreendido e pode ser imprevisível.dias durante a colheita. Mas Jorge diz que não teve impacto no vinho.Há muitas variáveis, disse ele.
Mais ao sul, a fumaça criou condições de neblina em Napa e Sonoma, mas os produtores de vinho não acreditam que isso tenha um impacto em suas plantações.”No momento, não há sinais de problemas relacionados à fumaça nas uvas do condado de Napa”, disse ele.Heidi Soldinger, gerente de marketing e comunicação dos enólogos de Napa Valley, representando mais de 710 produtores no condado de Napa, diz que os ventos desempenharam um papel importante, mantendo a fumaça alta e soprando muito a leste e longe das videiras.
É muito cedo para dizer se a fumaça terá um impacto nas uvas do Condado de Lake; Os enólogos não pegam suas uvas vermelhas por um mês.Os vinhos brancos são geralmente menos afetados pelo cheiro de fumaça: fenóis voláteis na fumaça são absorvidos pela pele de uvas e vinhos brancos têm menos contato com a pele.controlar seus vinhedos e experimentar suas uvas enquanto se preparam para a colheita.
Jorge planeja avaliar seu Sauvignon Blanc para possíveis vestígios de fumaça.”Se for corrompido, vamos rever o resto das uvas”, disse ele, acrescentando que será uma curva de aprendizado para descobrir como umedecer os sabores e aromas.
Cindi Olof de Olof Cellars em Ava Clear Lake diz que apenas seu Malbec está no inverno.A vinícola tem 16 hectares de vinhedos plantados com uvas vermelhas, incluindo variedades de amadurecimento tardio, como Nebbiolo e Barbara, que espera que fiquem bem.”Só estou esperando o inverno fazer testes de fumaça nas uvas”, disse ele.”Se os testes saírem muito altos, provavelmente deixaremos esse bloco [não selecionado].
Mantenha-se atualizado sobre importantes histórias de vinhos com os alertas de notícias de última hora do Wine Spectator.