Herança antiga, sangue novo no porão da Heitz

A Heitz faz um cuvée trailside vineyard por décadas (Cortesia da Heitz Cellar)

A enólogo Brittany Sherwood, de 28 anos, foi nomeada para liderar a produção de um dos rótulos mais famosos de Napa, algumas das mudanças que vêm ocorrendo aqui desde que a família Heitz vendeu a vinícola no início deste ano para a família Lawrence, com sede em Memphis, Tennessee… James Molesworth, editor-chefe da Wine Spectator, caminha com ela pelo vinhedo.

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